江东区食药监局的工作人员在金钟茶叶参茸商城检查。

　　开版语：

　　新的一年已经到来，文明的步伐永不停歇。从今天起，市文明办和商报联手推出“文明宁波”专题版面，计划每周一期。

　　“文明宁波”版将大力宣扬宁波这个大爱之城的文明人、感人事，让文明之花开放得更加灿烂。如果你身边有文明人、感人事，或者其他能体现宁波文明与大爱的新闻素材，可以及时与我们联系，我们将在第一时间予以回应。

　　文明非一人之力所能达成，它需要全社会每个人的共同努力。让我们携起手来，共同呵护文明宁波、大爱之城，让宁波处处呈现“文明风景”。

　　2014年的元旦刚过，马年新年的脚步也临近了，又到了家家户户采购年货的时候。

　　眼花缭乱的年货，你是否买得安心？记者近日走访了的人参、鹿茸、冬虫夏草等销售火爆的各大药店和参茸市场，发现产品几乎明码标价，分类存放，以往所谓的“野山参”、“高丽参”几乎绝迹。不少市民对此纷纷点赞：“今年买东西真是舒心了不少！”

　　记者 苏钧天 张昊

　　诚信故事

　　一根红棉线赢得顾客的信任

　　在金钟茶叶参茸商城的一家店铺里，陈女士准备买点儿虫草送人。只见店主先将陈女士选好的冬虫夏草礼盒称了分量，含虫草２０ｇ，接着解开捆扎虫草的红棉线放到秤上进行称重，约０．８ｇ。店主告诉陈女士，除掉棉线的分量，净重是１９．２ｇ。

　　陈女士挺意外，“以前买虫草算上棉线的重量是常有的事，没想到今天我什么也没说，他主动帮我把分量除去了，真是规范了。”

　　店主徐秀远来自温州，做虫草生意已经整１０年了。对参茸药材行业的蜕变，他颇有感触。

　　“刚入行的时候我也吃过亏，从广东进货的‘野山参’拿到专业人士处一看，只是几株林下参，价格相差了一倍。”后来，他把这批货按照林下参的价格卖给了顾客，自己亏了几万元钱。

　　他说，早些年，整个参茸市场的确鱼龙混杂，但随着市场的规范化，也得益于多年的经营经验，现在他的进货渠道基本不经过流通环节，各类虫草、人参一般直接从合作基地拿货，同时要求对方出具进货凭证，从源头保证产品质量。另外，对待顾客上，绝不缺斤少两，承诺假一赔十。“卖出多少东西，就赚多少钱，不能赚黑心钱。”

　　另一家主营参茸的店主曲玉英也告诉记者，以往大家都觉得参茸滋补品市场神秘、暴利，现在却越来越透明了。顾客来选购人参，不但价格、产地、等级、规格都有明确标识，而且她还会向客人讲解选购人参的窍门，以及如何保存食用的方法。

　　监管措施

　　若价格虚高，信誉将被降至C级以下

　　江东区食品药品监督管理局副局长周政艺告诉记者，早些年，消费者对于参茸类滋补品投诉很多。出现情况最多的是中药材掺杂假货以次充好。比如说，将断裂的冬虫夏草用牙签撑起伪装成完整的虫草出售，或者将低档次的移山参冒充高级别的野山参，还有人甚至用硫磺熏蒸虫草销售。

　　这几年通过严控源头、行业监管、定期抽查、加大宣传等方式，整个中药材保健品市场已经渐渐恢复了秩序。周政艺说，对中药材保健品市场目前实行等级监管制度，已经形成了一套完整的评价体系，每季度都会对经营单位评一次等级。

　　打个比方，如果被消费者投诉商家售卖的中药材价格虚高，相关部门核查确有相关情况，该经营单位信誉就会降至Ｃ级以下。如果被发现商家销售假冒伪劣的中药材，不仅要罚款，公安部门还可能立案侦查，代价不小。数据显示，目前，江东区４３家参茸保健品经营单位，４０家达到了良好（Ｂ级）以上标准。

　　２０１３年５月中旬至９月底，国家食品药品监督管理总局开展史上最严厉的保健食品行业“打四非”（非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传）行动，宁波市食品药品监管局也雷厉风行地开展了“打四非”专项行动，总计抽检保健食品５３２批次，检出不合格产品５０批次，同时一举查处了多个假冒保健食品，并在网上向市民公示了假冒保健食品的目录，共８６个产品，主要类别为抗疲劳的药物和减肥类保健食品。

　　市食品药品监督管理局保健食品化妆品监管处负责人邓封伟说，对于已经混乱多年的保健品行业来说，此次严打或将让行业走向正确的发展之路。

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　　如何买到

　　放心中药材

　　那么市民又如何能买到真的滋补品，且在价格上也不至于太过吃亏呢？记者就此咨询了市食品药品监督管理局的有关专家。

　　专家告诉记者，市民在购买时应做到以下几点：其一，购买这类高档的滋补品一定要到正规的品牌商店；其二，在购买时一定要问个明白，这种参是来自哪里，规格是多少，有没有进口批号等等。如果是国产的也应该有进货或销售批号；其三，购买时一定要向商家索要正规的电脑小票，以便将来发生问题时可以追根查源；其四，若是对该产品有怀疑，千万不要拆开包装盒，要完整保存后，才能与商家进行交涉。

　　另外，药监部门认为，“别直参”、“高丽参”、“朝鲜人参”等都是进口参的专有名称，但目前却被众多的国产参所冒用。不仅是街头药贩，部分正规的零售药店及超市、商场内的参茸专柜可能也存在这种“混淆视听”的现象，即把国产参当作进口参出售，对消费者造成误导。

　　如稽查人员发现，一种产地在吉林、由上海某药业公司生产的红参，却被标上了“别直参”的名称。另有一种标示为“朝鲜人参”的参药，外包装上标出的产地为韩国，但生产厂家却是上海虹桥中药饮片公司。有些药店出售的西洋参，其标示的产地是美国，但却提供不出进口药材所必须具备的进口药品检验报告书和进口注册证。有的虽然能提供检验报告书，但却与正在销售的药材不相符合。

　　按照规定，每批次进口参茸都要报批一次，检验一次，进口报告书的日期也应与之相吻合。这种行为明显违规，涉嫌不同的进口药材拼用同一张报告书。药店必须如实标明产地、名称。市食药监局提醒广大消费者，在购买参茸时要多留个心眼。

　　■微点评

　　让诚信成为宁波金字名片

　　“民无信不立、商无信不兴”，诚信既是企业的立身之本，也是通向市场的通行证。２００５年，宁波精神被正式确定为“诚信、务实、开放、创新”，诚信就被列在首位。

　　本周一召开的全市经济工作会议上，省委常委、市委书记刘奇提出要“抓软环境治理，打造更具竞争力的发展环境”。“信用宁波”建设无疑是其中的题中之义。

　　每一个食品生产乃至所有企业经营者都应该做“诚信哥”，每一次生产经营活动中都应该注入诚信道德，每一种食品都应该成为“放心食品”，每一件家电都应该成为“放心家电”，每一种药物都应成为“放心药物”。因为，公平和诚信的市场，最终都将让全体市民和企业受益。

　　记者 张昊 

　　诚信机制建设使年货市场清洁度更高

　　“两节”期间我市还将开展食品药品安全专项检查

　　年货市场的诚信之风，将让市民在欢快祥和的气氛中买到货真价实的商品。市文明办负责人对记者表示，近年来，市政府高度重视信用建设工作，宁波市社会信用体系项目试点还列为２０１３年宁波市社会管理创新５个试点项目之一，我市还举办了“商务诚信建设”、“诚信兴商宣传月”等主题活动，开展诚信企业评选活动，评选产生５０家“２０１３宁波购物节诚信示范商家”。

　　对于市民关注的食品药品安全问题，该负责人说，他们也积极营造诚实守信的经营消费环境，大力推进食品药品诚信建设，深入开展食品药品专项整治，组织开展“餐剑系列”、保健食品“四非”、“红盾保节”等专项行动。强化日常监管机制建设，加大餐饮服务、食品药品生产流通领域、医疗器械等监管工作力度。

　　“这些诚信机制建设，使得宁波的年货消费市场清洁度更加高了，不仅在制度上保障了商家的诚信经营，也让老百姓能更加放心去消费。”

　　记者了解到，今年元旦春节“两节”期间，我市各级食品药品监督管理局将开展食品药品安全检查，结合“两节”期间食品药品消费特点，以及食品药品专项整治和“强网清源、打非治违”集中行动中排查出的安全隐患，加大执法抽检、市场巡查和现场突击检查力度。

　　值得一提的是，禁止贴牌生产、严控批号的新规《保健食品委托生产管理规定》今年１月１日正式实施。按照该新规规定：“不得生产、经营和进口贴牌保健食品。”同时，“未获保健食品批准文号的食品不得在标签、说明书上声称保健功能”。