“松软得可以弹起来”“柔滑得如丝绸一样”“无与伦比地松脆”……你是否经常被这样的广告词吸引？其实，食品的美妙口感毫无例外地来自食品添加剂！那么食品添加剂究竟是“天使”还是“魔鬼”呢？时下最受欢迎的“超”方便食品，用微波炉“叮”热便可食用的食品，连“碗”也不需要用一只，便可解决一餐。然而，你知道其中的利弊吗？知道什么是反式脂肪吗？

　　如果你想了解食品的真相，读懂食品包装上的标签，看穿食品的美色和美味，那就赶快来宁波科学探索中心《食品与健康》临展看一看吧！

　　临展时间：2014年3月15日~2014年5月15日（周一除外）

　　临展地点：宁波科学探索中心4层临展厅

　　参观方式：凭临展参观券入场

　　领票方式：1.每位小记者可凭东南商报小记者证在一层服务岛免费领取两张临展参观券（如需参观常设展厅需另外购票）

　　2.3月15日起购买场馆门票可免费获得临展参观券

　　3.关注官方微博@宁波科学探索中心即有机会免费获得参观券

　　咨询电话：87038000