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2014年03月14日 星期五  
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今年重典治理食品安全乱象

  

  商报讯(记者 张昊)记者昨日从全市食品安全工作会议上获悉,今年我市将采取非常手段,深入开展食品安全专项整治系列行动,包括食品安全“百日严打”、农贸市场自制食品清源专项行动和食品生产加工小作坊、小食杂店、小餐饮整治规范行动等。

  从3月1日开始,我市集中100天时间组织开展食品安全“百日严打”行动。宁波市市场监督管理局局长顾文俊说,在食品生产加工过程中,有没有滥用食品添加剂,比如凉粉凉皮等中滥用含铝添加剂;有没有以回收食品作为食品生产原料,比如过期卤味、糕点重新回收加工;或者用非食用物质和其他可能危害人体健康的物质处理食品,比如用甲醛加工食用血产品等,都是此次严打的重点。

  顾文俊表示,针对我市部分学校食堂仍存在面积不足和布局结构不合理等问题,今年将继续深化“百万学生餐饮安全工程”,完善改造提升学校食堂基础设施,计划投入1.72亿元以上,新建和改建262个学校食堂项目。

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东南商报