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2014年04月04日 星期五  
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生姜赶上猪肉价 “姜你军”再现江湖

  商报讯(记者 孙美星 实习生 夏静)“买条带鱼花了6元多,买块生姜也要这个价,是不是弄错了!”昨天,有顾客到乐购超市买菜,看着POSE单直纳闷。去年底以来,生姜价格缓步上涨,如今16~24元/公斤的零售价格已经向猪肉看齐,前几年曾被网友调侃的“姜你军”再现江湖。

  记者昨日在乐购超市看到,生姜零售价格24元/公斤,和猪肉价格相当,甚至比后腿肉、汤骨等品种的价格还高出几元钱。在华严菜场,生姜的零售价格也要20元/公斤,三江超市的生姜略便宜,18.96元/公斤。

  记者从宁波市蔬菜副食品批发市场了解到,目前宁波市场的生姜主要来自山东和福建,市场生姜批发价格在12~14元/公斤,比去年同期上涨一倍多。来自商务部的监测数据显示,全国生姜批发均价去年3月29日为4.67元/公斤,到今年3月28日已经上涨至11.22元/公斤。一年之间,生姜批发价已经上涨了1.5倍。

  生姜价格的上涨主要和供求关系有关。 2011年~2012年,生姜收购价为每公斤1~1.2元,价贱伤农,生产量大幅缩减。去年曝光的毒姜事件,使得生姜产区种植面积再次缩减,产能下降。眼下姜农预测生姜行情还会走高,产生了惜售心理,更是支撑了生姜行情的上行。

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