东钱湖旅游学校学生技能节上展示茶道技艺。

学校茶艺班把课堂搬到福泉山。

　　新闻现场

　　3月中旬，宁波市职业技能大赛落下帷幕。宁波东钱湖旅游学校72名师生参加了30个项目的比拼，摘得12金12银23铜。金牌榜名列参赛学校前茅。

　　是什么原因取得了如此骄人成绩？东钱湖旅游校长杨海如表示，学校关注培养学生的“赛”外技能。学校为每个学生创造比赛机会，提升专业认可度，人人都有可能成为冠军。

　　吴 彦 陈引芳/文 胡 佳/摄

　　勤奋付出终得收获

　　一条洁白的台布优雅地从手中划出弧线，规整地落在桌面上。从铺台布到放菜单、拉椅，全程动作规范、优美。今年的宁波市职业技能大赛上，叶子涵完美展示了中餐宴会摆台，获得了评委的一致认可，摘得该项目桂冠。

　　起初，还是高一学生的叶子涵对中餐宴会摆台谈不上熟练。尤其是铺台布环节，要一次性抖开并平铺在餐桌上有一定难度。

　　为了克服这一困难，叶子涵细心观察指导老师的示范动作，铆足了劲儿苦练。为了让台面更完美，她甚至拿来尺子控制杯碟距离。她还找来五六个室友陪练，一次次地修改完善。

　　语文阅读能力是今年技能大赛的新增项目。高三老师姚平和黄水珍是该项目的指导老师。两人家里都有年幼的孩子需要照顾，这下子，肩上的担子更重了。辅导期间，她们白天出门时孩子还没醒，晚上回家家人都已酣然入梦。

　　“想着学生也是自己的孩子，拼命付出也算是值得了。”姚平欣慰地笑了笑。

　　在训练过程中，每位老师都把自己当作参赛选手，与学生同台操练比拼，这样的训练方式颇有成效。英语老师朱蓉和任吟与学生同台训练，获得英语职业技能学生组团体一等奖和教师组团体二等奖，财会、电脑专业参赛教师和学生在同一机房操练，师生都摘得奖项。

　　“老师们年龄大了依然专注地投入训练，我们这些小辈深受感染。”老师们的勤恳奋斗成了学生最好的榜样。

　　人人都有机会“晒”技能

　　关注每个学生的技能发展。怀揣着这样的理念，学校重视对学生技能水平的培养和锻炼。

　　每年11月是学校的“技能月”，这也成了展示学生技能的大舞台。学校设计了种类繁多的项目，涉及每一个专业，鼓励每一个在校生参与。

　　“不管哪种比赛，只要某个同学获得比赛资格，全寝室乃至全班同学都会行动起来，或帮助纠正动作，或辅助指导才艺。”杨校长说，一个人的比赛已经演化成大家共同进步的平台。

　　从学生需要出发，学校倡导学生自发成立对自身发展有益的社团。义务导游社、青春舞阁社、聚缘翰墨社等36个社团由学生自主组织管理，每天下午16:30~17:30是社团活动时间。在这里，大家展示特长，提升技能，把兴趣转化为学习的动力。

　　“我们尽可能创造条件，让学生热爱自己的专业，提升专业认可度。”杨校长说。

　　社会实践促职业能力拓展

　　在东钱湖旅游景区，总能看到一群活跃在景区、酒店等各旅游场所的年轻人。这是学校旅游专业参加教学见习的学生。他们为来自全国各地的游客提供旅游咨询、搀扶老弱病残等各项温馨志愿服务。虽然要放弃个人休息时间，但能为人们送去温馨，同学们感觉特别欣喜。

　　在结束了为期半月的东钱湖水上乐园郁金香展教学见习后，11、12级导游班的同学上周顺利完成了乌镇旅行团的带团任务。11导游3+2班梅雪说：“我高一在实训室学习，高二赴校外实训基地实践，高三带团出行，经历了从课堂学习到课外实践，正一步一个脚印充实着个人专业技能。” 

　　在现代教育视野下，学校主张学生技能与市场需求“零距离”。学校重视实践操作，在校设立旅行社和外贸公司，供学生参加实训；重视合作，每个专业都有对口企业，双方交流合作频繁；重视实践，每个学生在校期间都有上岗体验的机会，在实践中检验技能；重视创新，校内外实训基地由学生经营管理，学会自主自立；重视发展，教师常下企业，在学习中吸收行业新理念，提升教学水平。

　　据悉，近年来，东钱湖旅游学校的毕业生很抢手。在2013年的选聘会上，75家知名企业前来参加，提供近1100个岗位。不到两小时，347名步入实习期的学生被争抢一空，提供的平均实习岗位工资接近3000元/月。从毕业生的收入来看，绝大部分都在4000元/每月以上。而且3至5年后，毕业学生年收入基本能达到8万至10万元以上。