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2014年04月07日 星期一  
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“穴居人饮食”减肥见效快

  

  减肥方法层出不穷,有没有一种方法,既不耽误吃,还能快速减重?瑞典和英国一项联合研究显示,像穴居人那样饮食减肥见效快,不仅减重、减腰围,还能降低血液中甘油三酯的水平。

  “穴居人饮食”又称旧石器时代饮食或古式饮食,指把自己的“生物钟”回调到1万年前,只吃1万年前人类祖先能找到的食物,比如浆果、蔬菜、瘦肉。

  研究发现,坚持穴居人饮食方式三周即可降低男性患心脏病和中风的几率。

  “旧石器时代饮食”理论由美国健康学家洛伦·科丹教授提出。他认为,现代人类食用了过多谷类。他提倡人们像穴居人那样,多吃应季水果、瘦肉和鱼类,不吃或尽量少吃“现代”食品,比如豆类及糖、面食、奶制品等加工食品,从而避免患上癌症、肥胖等现代疾病。

  鉴于上班族吃饭不规律、吃饭速度快、经常窝在一处不动等特点,科丹把上班族称作“现代穴居人”,并倡导他们以更亲近自然的方式生活,把去健身房锻炼的热情用到野外攀岩、跳跃、扔石头和赤脚跑。

  新华社 

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东南商报