第A24版:少年作家 上一版3
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2014年05月08日 星期四  
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飘香菠萝饭

  宁波东海实验学校202班 唐宸昱

  又是一年菠萝飘香的季节。今天早晨,妈妈为我做了香甜菠萝饭。只见妈妈巧手翻飞,把菠萝从中间劈开,纵横划刀,挖出菠萝肉,切成小块,放入淡盐水中浸泡。然后,她再轻轻地把油倒入烧热的锅中,倒入打散的鸡蛋液,炒散。接着,依次放入米饭、豌豆、胡萝卜丁、火腿肠丁、香菇丁等炒匀,最后将已经在淡盐水中浸泡过的菠萝块翻炒均匀。这样,一份色香味俱全的菠萝饭就炒好了。

  你瞧,心灵手巧的妈妈还将炒饭盛入挖空了的菠萝壳中。我迫不及待地挖了一口尝了尝,香喷喷的米饭混合着酸酸甜甜的菠萝汁,那个美味真使我回味无穷。指导老师:王科英 

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东南商报