本报７月１８日报道的《高温天“裸卖”杀白禽引人忧》稿件见报后，引起有关部门的高度重视。高温天究竟该怎样为杀白禽保鲜？昨天，市Ｈ７Ｎ９禽流感联防联控机制办公室组织市卫生、农业、市场监管、贸易、城管五个部门，针对市“一主二副”家禽集中屠宰点、农贸市场、超市、杀白禽专营店开展了联合检查，并针对检查中发现的问题提出倡议：考虑到目前在终端销售市场配备冷藏柜台暂不能实现，经营户可以参照海鲜的销售模式，用冰块给杀白禽保鲜。孙美星