第A14版:市场监管之窗·民营经济 上一版3  4下一版
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2014年08月12日 星期二  
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喜饼与流行烘焙结合 刺绣嫁衣融入现代审美

传统中式婚礼习俗成新风尚

  宁波第二届婚礼主持人大赛上,选手身着汉服演绎了传统周制婚礼。

  党的十八大提出,倡导富强、民主、文明、和谐,倡导自由、平等、公正、法治,倡导爱国、敬业、诚信、友善,积极培育和践行社会主义核心价值观。在社会主义核心价值观的引领下,婚庆行业正在积极地行动,通过婚礼文化向社会传递社会主义核心价值。

  记 者 周雁 通讯员 沈炜

  婚礼仪式上贯穿礼孝文化

  在刚刚结束的宁波第二届婚礼主持人大赛上,司仪们设计的现场婚礼得到了专业评委的肯定,与以前开发各式各样的西式婚礼不同,今年的大赛上,越来越多的中式婚礼出现在评委的视野中。

  比赛现场,一名选手带来的汉服婚礼吸引了在场众人的眼球。依照周制婚礼的流程,在司仪的主持下,新人完成了沃盥礼、对席礼、同牢礼等各种古法礼仪。庄重而大方的周制婚礼,让人们感受到了夫妻间举案齐眉的美满幸福。与西式婚礼相比,古法婚礼的现场感染力更强。

  宁波市婚庆协会常务副秘书长许立群告诉记者,中式婚礼包含了很多中国的传统礼仪,过去人们不了解,所以选择的人并不多。但是通过婚庆行业对这类文化的挖掘,和现代婚礼进行有机融合,越来越多的新人开始接受传统文化,也愿意尝试。

  有的婚庆公司虽然办西式婚礼,但在流程环节中彰显的却是传统文化的精髓。

  谱瑞缇文化传播有限公司是我市一家婚庆行业的龙头企业,总经理姜雪萍及其团队十分注重挖掘中华传统文化方面的婚庆礼仪。“在中国,婚礼不光是两个人的结合,更是两个家庭家族的结合,对父母感恩一直是我们在婚庆环节上最为注重的环节,也是对中华传统文化中孝道的传承。”姜雪萍告诉记者,2009年他们曾接待过一对新人,在与新郎的沟通中得知,新郎非常想通过婚礼表达对父母养育之恩的感谢。不过新郎挺腼腆,并不想只用口述这样的方式。

  了解到新郎的想法,姜雪萍和她的团队设计了一个小小的环节,让新郎拍一段VCR。VCR的拍摄地点,新郎选择了小时候和父母居住的老房子,一边取景,新郎一边回忆起了儿时发烧被紧急送医院的事情。因为父亲工作忙,顾不上家里,母亲挑起了照顾他的重担。虽然事情过去了很多年,但母亲的那份无微不至的爱一直埋藏在他的心里。VCR还拍摄了一段路,这段路是为了帮助新郎提高体育成绩,新郎的父亲每天清晨起来带着他跑步。随着VCR的播出,新人与在场亲朋好友无不热泪盈眶,一家人的心贴得更紧了。

  姜雪萍告诉记者,婚庆企业要弘扬社会主义核心价值观,接地气的做法是要将观念植入到企业文化中。未来她想在员工培训中增加诵读古代经典作品的部分,比如学习古代儒家的伦理学著作《孝经》等。

  传统精髓嫁接婚庆配套产品

  在港澳地区流行的喜饼,眼下也进入了宁波新人选择的范围。

  宁波米德奥食品有限公司开发了一系列的喜饼。总经理陈巧告诉记者,公司喜饼系列推出的口号是“创意婚庆时尚,饼成婚俗传统”。喜饼的历史可以追溯到三国时期,是古代新人报喜之礼的重要载体。而在当下,喜饼却受到了喜糖、巧克力等外来载体的冲击。

  为了中国传统的婚礼文化得到延续,米德奥决定开发喜饼市场。不过这不意味着一味地固守传统,与时下时尚口味结合是喜饼在当下的新发展。在米德奥的产品册中,记者看到比如花好月圆系列,就是传统芝麻玫瑰馅料的龙凤饼,而其他系列的产品都是时下流行的烘焙饼干。果仁麦饼、布雷尼西饼、辣肉松饼、阿尔萨斯杏仁酥等不下20余种饼干品种。

  同样地,弘扬传统文化的精髓,国家级非遗传承人、宁波金银彩绣艺术馆馆长裘群珠也很有自己的想法。她希望通过婚庆嫁接金银彩秀这一非遗瑰宝,将传统文化的特色发扬光大。

  “现在很多明星结婚也喜欢穿中式的服装,中式的刺绣手工以及纹样其实蕴含了很多古人的智慧与生活哲学,希望明星的示范作用能对现在的年轻人有引领效应。我们也在计划将金银彩秀与婚庆礼服找到合适的嫁接点,通过婚庆礼仪的形式将这一传统文化发扬光大。”裘群珠认为,在婚庆行业中,金银彩秀有很大的发挥空间,她也希望传承古法的同时,与现代审美结合,让金银彩秀在当下更出彩。

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东南商报