西安市环南社区的张阿姨和老伴近半年总拉肚子，一直找不到原因。邻居小梅一语道破其中原因：都是旧洗碗抹布惹的祸。老两口换掉旧抹布后，拉肚子的症状真的缓解了。西安营养学会国家一级营养师张婳提醒：厨房是生产美食的地方，但使用不当的或超期的厨房用品，它也会成为细菌或有害物质的天堂。

　　洗碗布一月一换 家里用的抹布要分工，最好准备3块布分别用来洗碗、擦碗、洗水池灶台。每天刷完锅碗瓢盆后，应用洗洁精和清水将各类抹布彻底清洗，挂在通风处自然晾干。洗碗布一般使用一至三个月，最好一月一换。

　　有颜色的筷子好看不中用 筷子尽量不要买有颜色和花样的，这些花样多为喷漆染色，染色剂中多含重金属及苯等有害物质。另外，筷子使用3至6个月应更新。

　　不粘锅要尽量少用 锅、勺、刀、铲没裂痕可长期用，但不粘锅应尽量少用，因为不粘锅的表面涂层主要成分是聚四氟乙烯，高温条件下易分解，对人体产生危害。

　　陶瓷制品出现裂痕要丢掉  陶器要少用 目前市面上的陶器很少真正用陶土做成，一些劣质陶器含有颜料，出现细缝时易渗出有害物质。瓷器应尽量少用彩釉的，因为彩釉含铅，当出现裂痕时，铅就可能溢出。因此，如果陶瓷制品出现裂痕，就不要再用。

　　塑料制品表面变粗糙应停用 碗筷尽量不要使用塑料制品，因为塑料在高温、破损情况下会有一定塑化剂释放，有安全隐患。如果家中塑料餐具表面已十分粗糙或有划损，即便使用时间不长，也应及时更换。据《华商报》