大雪节气 冬腊风腌正当时
零下2.3℃,昨天市区最低气温创今年入冬以来新低。今天我市多云到阴,气温也有所回升,最低气温回到“冰点”以上,最高气温也将达到14℃~16℃。
今天,我们迎来二十四节气中的“大雪”。“大雪”到来,冷空气势力变强,空气也变得干燥,且刮的多是凛冽、干燥的北风———有利于腌制品风干,因此又到了家家户户腌制腊货的时节。宁波靠海,腌海货是一大特色。石承承