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2015年07月05日 星期日  
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也叫“六谷”却非玉米

  佛焰花序
  成熟果序

  眼下正值“蛇六谷”果实成熟时节。

  “蛇六谷”这个名字听起来有点陌生,说起它的另一个名字“魔芋”,相信很多人会说:哦,原来就是它啊。

  6月30日,市植物学家林海伦在鄞州鄞江镇清源村拍到一组“蛇六谷”照片(见右图)。他说,“蛇六谷”是中草药,喜欢生长在阴湿、排水好的环境中,自身带有毒性。

  从外表上看,“蛇六谷”的果实有点像玉米,而宁波话“玉米”的发音跟“六谷”很接近。“蛇六谷”的果实颜色变化丰富:尚未成熟时是果绿色,等到成熟一些就会变成红色,而最终则呈现类似于蓝莓一样的颜色。“果实一旦变成蓝色,就会一颗颗掉落。”林海伦说。

  “蛇六谷”之所以被称为“魔芋”,是因为它的块茎长得像芋头,且含有丰富的淀粉和果胶,“吃一点点就会有饱腹感,就像是有魔力一样。”林海伦说。

  记者 石承承 

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东南商报