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2015年08月13日 星期四  
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新奇特的菜篮子产品你知道多少?

买个蘑菇棒 回家种蘑菇

  商报讯(记者 孙美星)现在越来越多的市民都喜欢自己在家种菜,记者从昨天举行的鄞州·象山菜篮子商品产销对接洽谈会看到一种家庭种植蘑菇棒很有趣。“每年11月到来年的四五月,把这种棒子买回家,放在阳台上,可以连续长半年的香菇,一根棒子可以累计长1.2~1.5斤香菇。”展示这种产品的鄞州一家企业介绍说,规模化的香菇种植都要创造一定的温度和湿度,这种蘑菇棒适合“懒人”种,只要半年里给棒子用注射器加两次水,就能不断收获香菇,自给自足。据介绍,这样一根蘑菇棒售价在15~18元,有种香菇和种木耳的两种选择。

  本次对接洽谈会有30多家菜篮子基地、企业与20多家超市等采购商举行了对接,其中有不少就是和蘑菇棒一样的新奇特菜篮子产品。

  棍子状的山药大家都不陌生,但像豌豆大小的山药在宁波市场还很少见。昨天的对接会上,天胜农牧展示的一盘迷你山药豆,其奇特的外形吸引不少采购商。“这是我们新引种的蔬菜,别看个头小,营养不比山药差。”天胜农牧工作人员介绍,这种山药豆,炖汤煲粥味道都不错。

  据了解,山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的,山药是植株的地下茎,山药豆则是山药地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽,又称零余子、山药籽。山药豆和山药一样,都是健脾补肺、滋补温和的养生佳品。山药豆口感滑润绵软,吃起来有种淡淡的清香。洗干净煮熟可以直接当零食吃,也可以用来煮粥或者炖肉。

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东南商报