8月19日，北仑区市场监管局在全区范围内开展乳制品“你点我检进超市”活动。图为志愿者代表在现场挑选商品准备送检。

　　全市各地农贸市场

　　快速检测室陆续免费开放

　　近日，鄞州、江北又有一部分农贸市场快速检测室开始对群众开放，预计到８月底，全市免费开放的快速检测室将达到１００家。

　　据悉，快速免费检测一般每日固定时段开放，各地规定各有不同。目前，快速检测的对象为该市场内购买的食用农产品，检测结果或现场告知或电话通知。另外，快速检测结果仅作为风险初步判断依据之一，不作为处罚依据。

　　宁海

　　下月起住宅房可经营餐饮

　　自９月１日起，宁海县的住宅房可作餐饮经营场所。近日，由宁海县市场监管局起草的《宁海县放宽市场主体住所（经营场所）登记条件的规定》正式发文，其中有１９条放宽住所（经营场所）的具体规定。如允许将落地式住宅房作为餐饮经营的住所（经营场所）申请登记，但应先征得利害关系人的同意和遵守环境保护相关规定；对于电子商务（不含仓储）、计算机系统服务等不存在安全隐患、污染环境、影响居民正常生活秩序和身体健康、生命财产安全的市场主体，允许其将套式住宅登记为住所（经营场所）。

　　东钱湖

　　对百人以上企业食堂进行规范

　　近日，东钱湖市场监管分局会同区管委会工会，对辖区内职工就餐人数１００人以上的企业食堂进行检查和规范，防范群体性食品安全事件的发生。

　　现场检查以规范指导食堂食品处理区为重点，仔细查看了解清洗、切配、烹调、供餐、餐用具消毒等关键环节。共检查２０家企业食堂，发现有食堂备餐间与食品处理区未按要求隔间独立的，有未配备空调及紫外线消毒灯的，有与外界相通的门或窗未安装防蝇设施的，还有缺少货架或保洁柜内杂物较多的。针对问题，检查人员一一予以指出，逐个提出合理化建议，并出具监督意见书，要求按规定限时进行规范。

    鄞州

    建成“阳光厨房”153家

　　昨天上午９点，鄞州下应街道豪享莱快餐店的主厨老王准时上班。掌勺前，老王先把切菜刀、砧板检查了一遍，将消毒后的餐盘整齐叠放好。开工后，清洗、切配、烹饪每一道工序，老王都特别仔细，尤其工作区的清洁卫生。老王坦言：“厨房装上了摄像头，我就在顾客的眼皮子底下做活，不得不仔细。”

　　如今，鄞州区已建成这样的“阳光厨房”１５３个，其中社会餐饮８４家、学校（幼儿园）食堂６９家，按照年度工作目标２１１个的要求，已完成７２．５１％。

　　通讯员 宣文