近日,江北区甬北市场监管所组织人员对辖区内的西草马路、白沙菜场两处夜宵摊较集中区域开展突击检查,重点检查证照是否齐全、经营户进货查验、索证索票制度落实情况,从业人员健康持证情况,餐饮具清洗消毒情况,食用油、海鲜等原材料采购情况,防蝇、防尘等设施设备情况。检查过程中,发现部分夜宵摊存在索证索票不规范问题,执法人员现场提出整改要求;对于发现的个别经营户使用无标签食品等问题,执法人员对这些食品予以当场扣押,并将进一步立案查处。 下一步,甬北所执法人员将继续加强夜宵摊巡查和辖区夜宵经营户食品安全知识宣教,提高其食品安全责任感和意识,规范和改善夜宵摊的经营秩序。 通讯员 宣文
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