许多研究已证实鱼肉含有丰富的营养物质,日常多吃有益健康。一项新发布的研究结果则显示,多吃鱼肉的人患抑郁症的风险或许更低。 中国青岛大学医学院的研究人员在英国《流行病学和公共卫生杂志》上发表的报告说,他们对超过15万人的健康数据进行梳理后发现,那些日常食用鱼肉较多的人群患抑郁症的风险比其他人群低17%。 报告说,导致上述差异的一个可能解释是鱼肉所含的“欧米伽3”不饱和脂肪酸可能有助大脑中多巴胺和血清胺水平提升,这两种脑部分泌的化学物质与抑郁症的发生存在较大关系。有研究显示,缺乏多巴胺会导致抑郁症,而抑郁症患者大脑中的血清胺含量较低。 此外,爱吃鱼肉的人,其总体膳食结构比较均衡,有助他们的身体维持健康水平,这也会让他们的精神状态保持在一个不错的水平上。据新华社
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