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2015年11月26日 星期四  
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冬天就这样被“吹”来了

我市昨天入冬,今天到周六最低气温只有0℃~3℃

  碰到昨天这样的天气,不穿秋裤都不好意思出门。

  市区最高气温9.6℃,最低气温6.6℃,风力4级。今年下半年以来第一个温度为个位数的日子,冻得人措手不及。

  强冷空气的后劲正在显现:

  市气象台发布降温报告,称今天到周六,我市平原地区最低气温将降至0℃~3℃,山区-4℃到-1℃;

  昨天夜里到今天,我市沿海海面有8~10级西北大风,内陆也有5~7级西北风。相较之下,昨天让我们犹如被刀割般的西北风也才4级;

  考虑到我市气温仍在持续下降中,48小时内平均气温将要下降10℃以上,最低气温小于5℃,市气象台继续发布寒潮蓝色预警。

  难怪昨天下午一回单位,就不停有同事来问,今天气温是不是要降到零度以下了?

  其实,事情没有想的那么糟糕。降温报告所说的是一个天气过程,并不意味着我们今晨将直接进入“冰冻世界”。

  据市气象台预报,今天市区最低气温2℃~4℃,明天才可能跌到0℃~2℃。有没有感觉温暖一些?好吧,其实还是避免不了裹成“粽子”出门,还是被吹得瑟瑟发抖的尴尬。

  冷空气要么不来,一来就肆无忌惮,冬天就这样被风给“吹”到了我们身边。据市气象台消息,从昨天开始一直到周日,全市5天平均气温在10℃以下。按照气象学上的入冬标准,我市于昨天正式进入冬季。

  不由想起一件事,我市于10月5日正式进入气象学意义上的秋天,比常年平均入秋时间(9月25日)推迟了10天,而现在却转眼入冬。知道我市的秋天短(一般在2个月左右),可没想到短到如此地步。

  这两天早上出门,很多人总会对着衣柜发愁:穿哪一件才能“既有温度又有风度”?

  网上一直流传有“温度穿衣法则”,每年一到冬天,就会被翻出来。其中一个版本是杭州的一位医生根据她给孩子穿衣服的经验总结出来的,不一定具有科学依据,但可以给大家做个参考:

  “比较厚的羽绒服相当于9℃,薄款羽绒服相当于6℃,稍厚的弹力絮棉衣是5℃,厚羊毛衫是4℃,棉背心4℃,抓绒衣服、薄外套是3℃,厚的棉毛衫是2℃,薄的棉毛衫是1℃等。若温度为22℃,那么穿一件短袖加一件薄外套就可以:22+1+3=26,控制在26℃就可以。”

  特别要提醒大家的是,“要温度”的同时,我们也要讲究穿衣的“舒适度”,一般建议冬天穿衣不超过4件。

  天虽然冷得突然,但并非一无是处,比如,据市气象台预报,明天我市平原地区可能有霜,山区可能出现今年下半年以来的首次冰冻。

  尤其是当霜落在青菜、萝卜上。以青菜为例,为了防止霜冻害,青菜会采取一种自我保护举措,植株细胞内的糖分增加,这样细胞液就不容易因为霜打而脱水,而糖分很容易溶解在水中,使得青菜吃起来的口感也变得甜甜的。

  记得每年到了冬天,上桌的最后一盆菜经常就是滚烫出锅的炒菜蕻,一定是冒着热气,就连菜梗也是香糯的。就着这一盆菜,就能下一碗饭。记者 石承承 

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东南商报