江东:组织食物中毒事件处置应急演练
12月10日下午,江东区市场监管局组织食物中毒事件处置应急演练。演练的场景设定为:某学校多名学生疑似食物中毒,市场监管部门第一时间作出反应,并有序应对妥善处置后续事宜。
演练共分检查随带文书和工具、接报、现场调查、快速监测、医院调查、后续处理、分析讨论与认定等环节,既有一定的理论阐述,又有操作性的很强的检测技能测试,有利于市场监管执法人员的食品安全意识、应急处理能力和协调作战能力的综合提升。
通讯员 宣文