镇海:
6家餐馆率先实现“后厨直播”
无论你在哪里,通过网络你就能在线观看餐馆厨房的场景!近日,镇海区的6家餐馆在全市率先实现“后厨直播”,让喜欢通过网络点餐的吃货们直呼“有福了”。
将“互联网+”引入餐饮监管,强化“线上线下”监管,镇海区市场监管局自去年推行网络订餐“明址亮照”监管模式以来,今年,又对位于宁大步行街的百思味黄焖鸡米饭、吉祥馄饨、兰庆鸡子稞等6家经营网络订餐的餐饮服务单位试行“后厨直播”。
江北:
源头把控水产品安全
斥资150余万元的路林水产市场水产品检验检测中心,自5月中旬试运营以来,已抽检20个品种410个批次,检测项目覆盖农药残留、兽药残留、添加剂和微生物等20余个。
为确保水产品安全,江北区市场监管局以路林市场为重点进一步加强源头管理。完善索证索票,加强巡查,与渔业等部门开展海捕虾、幼鱼虾等专项检查,并根据市场投诉热点及群众反映的集中问题开展突击检查等。
鄞州:
查获一起生产伪造产地电线大案
近日,鄞州区市场监管局执法人员在对辖区一家电线电缆制造企业进行例行检查时,发现该企业生产车间内堆放的PVC绝缘无护套线上标有“MADE IN SINGAPORE”(新加坡制造)字样,具体统计共6个型号规格,合计6811卷,货值达50.6万元。另外,现场还发现182个标签,上面同样标有“MADE IN SINGAPORE”。
经查,这批产品的生产地址为宁波市鄞州区,准备销售给新加坡某电缆公司,产品尚未销售,没有违法所得。目前,当事人因伪造产地被处没收违法生产的全部产品并罚款12万元。
自2014年起,北仑区市场监管局联合宁波职业技术学院,合力打造大学生食品安全社会监督队伍,效果良好。近日,第二期又有15名学生社会食品安全监督员经过岗前培训,正式投入工作。图为现场带教情景。
通讯员 宣文