宁波本地杨梅开始大量上市。酸甜可口的杨梅除了供应本地市场外，越来越多地走向全国甚至海外。记者了解到，随着网络的发达和物流配送技术的提升，今年的杨梅季，通过网店、微信、电商等网络方式销售杨梅的比例大增，大量“杨梅包裹”正在整装待发。娇嫩的杨梅，如何能以最新鲜的状态送到消费者手中，拼的是配送速度和保鲜技术。

　　记者 徐文燕

　　“今天开始，我们的荸荠种杨梅正式采摘了。”昨天下午，余姚丈亭镇龙丰村施岙的梅农小小，一边忙着在微信上发布杨梅成熟的信息，一边忙着统计网络预订的杨梅订单。她告诉记者说，今天９点前，他们的第一批杨梅就可以通过快递公司发货，长三角地区的客户当天就能收到。

　　小小说，今年是杨梅大年，杨梅产量大，在当地梅农中，通过电商平台、微信等方式销售杨梅的比例越来越高。“以我为例，我前期通过微信接收的杨梅订单已有上百单，有河南、武汉、烟台等不同地方，就目前来说，微信订单占到总订单的１／４。”随着杨梅旺季的到来，通过微信、网络渠道购买杨梅的人会更多。

　　记者了解到，为了开拓更多的销售途径，丈亭有不少“梅二代”将眼光紧紧盯在了网销渠道，除了淘宝、微信外，与电商平台合作、自媒体推广等都是他们推广杨梅的渠道。

　　“余姚杨梅上市了，这几天我主要接杨梅快递单子。”顺丰快递小哥小雷说，昨天，他在丈亭收了１００多箱杨梅，发往全国各地的都有，以长三角为主。

　　据了解，目前顺丰保证杨梅在运输过程全程冷链，宁波、杭州、上海、嘉兴等地都能确保当日送达，国内一线城市次日送达。一篮２．５公斤装杨梅发到上海，包装加快递费用在８５元左右。

　　杨梅的保鲜，除了运输时间外，包装也是影响品质的一个因素。记者梳理了一下，杨梅保鲜包装比较普遍的方式是将杨梅装入篮子后，整体抽真空，放入塑料泡沫箱，旁边放冰袋。此外，还有梅农将杨梅单独包装后，再放入特制的气调箱里，这种箱子可以控制内部的温度和气体环境，还能起到防挤压的作用，然后再放入储冷材料。