第A10版:教育·校园 上一版3  4下一版
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2016年12月24日 星期六  
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这所小学开了个“菌菇社团”

种出来的香菇搬上了学生餐桌

  菌菇是怎么生长的?菌菇可以炒成什么菜?当自己种的菌菇变成全校师生午餐盘里的一道菜,是什么感觉?

  上周,海曙区蜃蛟小学菌菇社团的学生们提着一篮篮刚采摘的香菇在校园中奔走相告,分享着收获的喜悦。

  菌菇社团是蜃蛟小学于2016年第一学期开发的社团,蜃蛟小学对菌菇社团大力支持,建起了两排整齐明亮的阳光房,并为玻璃房罩上了遮阳的黑网纱。

  菌菇种植的指导老师是郑庆保老师,他是学校出了名的“园艺家”。买菌棒,购器材,郑老师为种植菌菇做了充分的准备。

  菌菇喜欢潮湿的环境,又不能直接在菌棒上浇水,学生们每天按时用盆子装了水泼洒在地面上,给菌菇增加湿度。同时,他们还认真测量菌菇室内的温度、湿度,并记录下来。

  校长王益忠告诉记者,对孩子门来说,大自然便是最好的课堂。

  “学校目前把菌菇培育课程作为课程改革中的拓展课程,利用学校原有的空中花园改建成菌菇坊,进行菌丝培育和多菌种培植的研究与实践课程,已投入种植与培育的主要是香菇,未来将进行银耳、黑木耳、平菇、鸡腿菇等的种植与培育。”

  如今,菌菇成了全体师生牵挂的对象。大家都很关心菌菇的种植,课余时间常来菌菇房看看进展,也很期待能吃上新的“菌菇菜肴”。

  戴巧泽 池瑞辉 

  高玉婵 朱尹莹 

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东南商报