商报讯（记者 毛雷君 通讯员 贾文波）春节即将到来，市场面临购销两旺，食品安全也成为大家关注的焦点。为进一步规范食用农产品市场销售行为，保障节日期间食用农产品消费安全，昨天下午，市市场监管局组织了１００家快检室免费对公众开放的农贸市场负责人进行约谈。

　　约谈会上，来自宁波市食检院的专家对２０１６年农贸市场的总体抽检结果进行了分析通报。

　　据了解，去年由市市场监管局主持的食用农产品抽检，监督抽检项目突出重金属、兽药、农药残留等食品安全指标。每月进行９０批次的食用农产品专项检测，包括了４０批次蔬菜、２０批次畜禽肉、２０批次水产品、１０批次水果；全年共抽检食用农产品１３０３次，合格１２６７批次，整体合格率为９７．２４％。抽检结果显示，宁波农贸市场的水果安全系数最高，抽检合格率为１００％。

　　市市场监管局在２０１６年第二季度安排了２２３批次的水产品专项检测，总体合格率相对较低。专家指出，夏秋季是水产品出现不合格问题的高发期，主要是因为这段时间为水产养殖的黄金时间，水产品生长速度过快，由于养殖密度过大，难免会出现过度使用药物的情况。

　　猪、牛、羊等畜类产品中的瘦肉精含量明显下降，但是某些动物内脏还是存在兽药超标的问题。另外，叶菜类农药超标的情况也存在。还有个别农贸市场的快检室存在试剂过期的问题。

　　在冬季，市民食用肉类情况有所增长，在抽检过程中，工作人员发现因为没有规范的定点屠宰场所，有的地方狗肉问题比较多。此外，还需要加强对农贸市场中熟食加工摊位的食品安全检查，对于腌制类等加工食品要重点关注。

　　当然，抽检中发现的一些问题都已经进行了及时的整改。

　　市场监管部门表示，今后对检查中发现问题的农贸市场将进行点名通报，对市场存在的问题将通过不同的形式进行曝光。