2017年1~2月，市市场监管局组织对餐饮单位过年期间食品原辅料进行专项监督抽样检查，共抽取374批次样品，发现问题样品5批次，问题检出率为1.34%，合格率为98.66%。

    其中，奉化庆威烤鸭店的麻油鸭被检出不得添加的苯甲酸钠，奉化溪口食为天酒楼的泥螺被检出不得检出的安赛蜜、苯甲酸钠，宁波大榭开发区世纪民乐大酒店的咸猪肉被检出过氧化值超标，宁波远景汽车零部件有限公司的餐具被检出不得检出的大肠菌群，宁波罗曼丽舍婚庆服务有限公司的咸蟹被检出挥发性盐基氮超标。毛雷君 宣文