现如今，当人们提起花店的时候，脑海中浮现的再也不局限于医院旁边的小小花店，而是各色各样布置精美、鲜花种类繁多的文艺花铺，其中不得不提到的就是花艺师了。

    节日是工作的高压期

    记者见到花艺师汪赟时，她正在抓紧时间赶制一个用来祝贺乔迁之喜的花篮。对于她来说，进入这个行业很偶然。“爱花是每个女孩子的天性，2012年我偶然路过一个正在转让中的小花店，就把它盘了下来，试着当一份事业去经营。”由于经营有道，汪赟的花店事业蒸蒸日上。

    汪赟说，想要做好一件鲜花作品并非易事。一开始，要问客人买花的用途，是自用还是送人。然后要问送什么样的人，用于什么样的场合等。等客人提供了相对完整的信息后，再推荐3-5款产品供客人挑选，在客人选定之后进行插花。

    “对于我们来说，制作部分可能不是最难的，但事先的灵感却要酝酿许久。”汪赟说，一般情况下，整个插花过程需要15-30分钟，但为了提升能力，则需要经常翻看国内外各种杂志、网上各类海量图片，以保持源源不断的灵感。

    另外，工作的压力在节日期间体现得最为明显。每遇情人节、妇女节、母亲节、七夕节等重要节日时，汪赟要带着店里的小伙伴熬夜加班，节前的一两天时间里，常常晚上只睡两三个小时。

    像艺术家一样来创作

    花艺师是用鲜花来进行创作的艺术家，需要在作品中倾注自己的灵感和理念。

    花艺师小白说，她会根据不同客户、不同需求进行多元化创作。“如果送给男生，我会考虑在花束中多用草和叶子，整束花会显得刚硬一些。如果送给女生，我会多采用一些偏紫偏粉的颜色。此外，每个季节都有不同的花，如冬天，我会建议客户采用一些色彩浓烈的花朵，而春天则应多用一些本地花，秋天会用一些果子作点缀。”这个崇尚自然风的女孩大胆地采用各种叶子混搭花束，更用篮子、透明袋子等物件作为花束的容器，为客人带来了多元化的选择。

    采访中，汪赟边制作花束，边以手中的作品为例子向记者介绍，“这个花篮主要用于祝贺乔迁之喜，所以在突出喜气氛围的同时我还采用了一点欧式设计，主要用黄金球、玫瑰等靓丽的花朵搭配起来。它们的颜色属于黄、红色系，可以融合为一个整体，却又是相互独立的个体，看过去典雅大方、色彩艳丽。”

    见证身边与花有关的感动

    从事这个职业最大的快乐是什么？两位花艺师不约而同地回答：“可以听到客户与花之间美好的故事，并由衷地为他们高兴。”

    汪赟回忆说，店里有一个客户，每年正月初一都会过来买花送给妻子。“那时，两人在谈恋爱，有一次七夕节，男的来我这里买了一束花，送到女孩家里去，人被女孩拒之门外，美丽的花却被留下来了。最后，女孩被对方的坚持和真情打动，走到了一起。”汪赟说，两人成婚后，还特意来到花店感谢“那束花”。

    小白则笑着表示，原以为许多温馨的场景只会在电视剧里出现，现在发现身边就有许多。“之前我遇到一对情侣，男孩在国外读书，女孩在宁波，男孩每星期给女孩订花，以表达自己的思念之情。”小白说，“还有一个男生，为了求婚来我们店预订鲜花，看得出来他很笨拙，不是很懂花，但却非常认真地在琢磨、挑选，那副紧张的样子真的令我非常感动。”

    审美、体力是职业两大门槛

    能够看到各种美丽的事物，不时还有高强度的工作，那么，这个行业的收入水平如何呢？

    汪赟表示，目前宁波的花艺师月薪在3000-5000元上下，技能出众的甚至可以拿到6000-8000元月薪。但她同时表示，手艺很高的人一般不会去挣这份工资，而是更愿意自己去经营一份花艺事业。特别是在互联网如此发达的现在，自己经营花艺事业的方式也更多元化，即便不开实体店，也能够拥有一份小事业。

    成为花艺师的门槛高吗？汪赟认为，成为一名优秀的花艺师并不是件容易的事。

    “首先，这份工作要求从业者具有良好的审美与方位感。从这个角度来说，学过美术的人可能在色彩、审美、方位感上会有优势。”她说，另外，从事这个职业一定要有充沛的体力。除了各大节日外，花艺师有时也会接到一些比较大的单子，对体力的要求比较高。

    记者 劳育聪