“等我上大学了,也要跟学姐一样,多出去旅行,去看看外面的世界。”“等我大学毕业,也要跟学姐一样,自己创业。趁年轻,多奋斗。”在听了美女学霸的青春经历后,慈溪中学的许多学生如此憧憬着自己的明天。 昨天下午,曾被哈佛、剑桥同时录取,北大、港大双学位金融硕士毕业的美女学霸,慈溪中学校友,“米有沙拉”创始人王令凯现身慈溪中学艺术馆,在又一个“五四”青年节来临之际,与大家分享了自己的青春故事。 8个月去7个国家学艺,已开了16家沙拉店 2006年,读大一的王令凯独自搭车去了内蒙古草原,从此,她的穷游之心一发不可收拾。2008年开始,她5次选择不同的线路进藏——川藏南线、川藏北线、青藏线、滇藏线、新藏线。 王令凯的旅行经历仿佛在说,她从来都不是一个循规蹈矩的女孩。一次清迈之旅中,她遭到恶意围堵,一名新加坡男孩向她伸出援助之手。后来男孩带她去了当地的一家沙拉店,王令凯瞬间被五花八门的食材惊艳到了,并向男孩承诺,让他一年后来中国也能吃到这么好吃的沙拉。一个简单的约定开启了王令凯的“沙拉之旅”——她花了8个月时间,去了7个国家,做学徒,学习沙拉制作。 在摩洛哥,王令凯懂得了如何根据不同人的口味选择搭配沙拉食材;在意大利,她被声名远扬的已退休大厨邀请到家里做客,悉心教她如何做酱;在几乎每个人都以沙拉作为正餐的法国和美国,王令凯开始酝酿将主食沙拉带到国内;而土耳其的油醋汁,则让她深深地爱上了这种用橄榄油调出的美妙滋味……就这样,“米有沙拉”诞生了。目前,王令凯在上海经营了8家沙拉店,还有8家店分布在其他城市。 曾经一天打4份工,读研做项目挖到第一桶金 在妈妈的眼里,王令凯从小就是个聪明、叛逆、贪玩、会闯祸、可爱的假小子。“在家里我们以姐妹相称,我叫她范姐姐。”王令凯笑着说。 王令凯5次进藏,在全世界各地穷游,跟所有的母亲一样,她的妈妈也在担心。“虽然我妈妈也多次阻止过我,但她理解,只要是我决定的事情,我一定会去完成。不过,我在外面至少每天会给她打个电话报平安。有一次我进藏,连续4天没打电话,她急得差点报警,后来才知道我那边信号不好。” “我是单亲家庭,也不是土豪,我出去旅游的经费全靠自己打工赚取。大学里我甚至一天打了4份工。读研究生时,我接到了研究项目,挖到了第一桶金,为后来的创业奠定了基础。” 不要盲目跟风,要为自己的每一个选择买单 “与各种人打交道,遇到过不少难题,也有过被欺骗、耍弄的惨痛教训。累、苦、委屈,家人的不安、朋友的不解,创业刚开始每天甚至只有3个小时的睡眠,等等。我也遇到过很多难关,但我一直告诉自己,别回头,你以为的绝路,走下去便是坦途。”王令凯说。 对于“88年的美女学霸”“创业楷模”等称号,王令凯表示,自己从来都不是学霸,只是个不爱随大流的贪玩学生。“每个人的生活、走的路都不一样,做任何一种选择,只要自己愿意,自己想要的就是好的。创业比较符合我的性格,如果让我去上班,我可能会如坐针毡。”王令凯说,她建议学弟学妹们不要盲目跟风,要先问问自己到底喜欢什么。当然,并不是每个人都能很快找到自己的兴趣所在,她也是尝试了很多才找到的。 关于旅行,王令凯鼓励同辈的年轻人,应该多出去看看世界,但不建议大家盲目辞职、休学去旅行。“如果不读万卷书,哪怕行了万里路,那也只是邮差而已。自身的文化素养没有积淀到足够的程度,即便去再多的地方,可能也只是走马观花,不会成为你精神世界的养分,更不会让你产生蜕变。”王令凯说。 记 者 吴震宁 通讯员 邵 滢 邹 鲁 李佳珊
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