菜市场售卖的盆栽蔬菜。

    近日，记者逛菜市场时发现，有盆栽蔬菜在售卖，菜叶青翠欲滴，一盆重四五百克（不含盆重量）的蔬菜，售价要十八九元，比普通蔬菜价格翻了好几倍。

    购买的多数是饭店

    昨日上午，在张斌桥菜市场，记者看到这种带盆售卖的蔬菜。一个长方形的盆子里种着青菜、菠菜、油麦菜、生菜，售价为十八九元。挂在摊位上的标牌上，写着“农家有机蔬菜，无公害、无农药、无化肥，健康保健纯绿色产品，酒店专供。”摊主介绍，他们在菜市场已经卖了一个月，因为价格不便宜，刚开始时货进得少，每天卖出20多盆，现在一上午就能卖20多盆，下午还会再进货。来买的多数是饭店，家庭购买的不多见。

    摊主说：“每盆菜采摘下来有四五百克，但都是按盆卖的。现在品种还不多，今后会增加到10多种。”

    有些顾客喜欢把盆子也带回去，现摘现煮，这样还要另外收押金，吃完后退回。摊主告诉记者，这些盆栽蔬菜生长期需要一个月，都是在室内培植的。

    记者看了一下，这些叶菜普遍价格不高，一般每500克也就三五元。

    在记者采访时，有一位中年男顾客来询价，他觉得太贵了，不值得。还有一位中年女顾客告诉记者：“前几天买了一盆生菜尝过味道，比普通的稍微脆嫩一些。但这只能偶尔尝尝鲜，经常购买的话划不来。”

    从山东进的货

    这些盆栽蔬菜是在哪里种植的？摊主解释：“这些都是有机蔬菜，土是专用的有机土，蔬菜是在干净的室内种植的，成本较高。我只是经营户，具体如何种植也不太懂。”

    摊主告诉记者，这些带盆子的蔬菜是从东钱湖种植基地找一位姓方的老板进货的。记者电话联系了方先生，他表示也不是他种植的，是从山东进的货，东钱湖只是货运到后暂时的种养基地。

    菜市场出现了这种新颖的盆栽蔬菜，而目前在生鲜超市尚未看到。记者了解到，有一家本地的生鲜超市正着手准备售卖盆栽蔬菜。

    四五百克的叶菜要卖到十八九元，价格确实不便宜。不过打上农家有机蔬菜的名头，顿时显得高大上。对此，记者咨询了有关专业人士。这位人士表示，有机蔬菜的种植土、水都必须经过专业机构的检测，而且必须对整个种植过程进行检测，是经过有关单位认证的，要求非常高，所以价格较高也不足为奇。

    家庭种植要注意三点

    家庭是否也可以种植有机蔬菜呢？市农科院专家安老师表示，种植有机蔬菜的土、水、肥等都必须经过专业机构的检测，而普通家庭种植基本达不到这种要求。如果要种植，首先土应该选择安全的，可以购买林下土也就是森林里的土，或者环保的菜地、山地里的土；其次肥料建议施放有机肥或者复合肥；还有比较重要的是农药的使用，如果遇到虫害，应选用低毒的杀虫剂，或者用矿物油或者食用油兑五六百倍的水，作为杀虫剂。

    记者 谢昭艳 文/摄