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2017年06月02日 星期五  
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菜市场开卖盆栽青菜菠菜油麦菜

价格比普通蔬菜贵好几倍,购买的大多是饭店

菜市场售卖的盆栽蔬菜。

    近日,记者逛菜市场时发现,有盆栽蔬菜在售卖,菜叶青翠欲滴,一盆重四五百克(不含盆重量)的蔬菜,售价要十八九元,比普通蔬菜价格翻了好几倍。

    购买的多数是饭店

    昨日上午,在张斌桥菜市场,记者看到这种带盆售卖的蔬菜。一个长方形的盆子里种着青菜、菠菜、油麦菜、生菜,售价为十八九元。挂在摊位上的标牌上,写着“农家有机蔬菜,无公害、无农药、无化肥,健康保健纯绿色产品,酒店专供。”摊主介绍,他们在菜市场已经卖了一个月,因为价格不便宜,刚开始时货进得少,每天卖出20多盆,现在一上午就能卖20多盆,下午还会再进货。来买的多数是饭店,家庭购买的不多见。

    摊主说:“每盆菜采摘下来有四五百克,但都是按盆卖的。现在品种还不多,今后会增加到10多种。”

    有些顾客喜欢把盆子也带回去,现摘现煮,这样还要另外收押金,吃完后退回。摊主告诉记者,这些盆栽蔬菜生长期需要一个月,都是在室内培植的。

    记者看了一下,这些叶菜普遍价格不高,一般每500克也就三五元。

    在记者采访时,有一位中年男顾客来询价,他觉得太贵了,不值得。还有一位中年女顾客告诉记者:“前几天买了一盆生菜尝过味道,比普通的稍微脆嫩一些。但这只能偶尔尝尝鲜,经常购买的话划不来。”

    从山东进的货

    这些盆栽蔬菜是在哪里种植的?摊主解释:“这些都是有机蔬菜,土是专用的有机土,蔬菜是在干净的室内种植的,成本较高。我只是经营户,具体如何种植也不太懂。”

    摊主告诉记者,这些带盆子的蔬菜是从东钱湖种植基地找一位姓方的老板进货的。记者电话联系了方先生,他表示也不是他种植的,是从山东进的货,东钱湖只是货运到后暂时的种养基地。

    菜市场出现了这种新颖的盆栽蔬菜,而目前在生鲜超市尚未看到。记者了解到,有一家本地的生鲜超市正着手准备售卖盆栽蔬菜。

    四五百克的叶菜要卖到十八九元,价格确实不便宜。不过打上农家有机蔬菜的名头,顿时显得高大上。对此,记者咨询了有关专业人士。这位人士表示,有机蔬菜的种植土、水都必须经过专业机构的检测,而且必须对整个种植过程进行检测,是经过有关单位认证的,要求非常高,所以价格较高也不足为奇。

    家庭种植要注意三点

    家庭是否也可以种植有机蔬菜呢?市农科院专家安老师表示,种植有机蔬菜的土、水、肥等都必须经过专业机构的检测,而普通家庭种植基本达不到这种要求。如果要种植,首先土应该选择安全的,可以购买林下土也就是森林里的土,或者环保的菜地、山地里的土;其次肥料建议施放有机肥或者复合肥;还有比较重要的是农药的使用,如果遇到虫害,应选用低毒的杀虫剂,或者用矿物油或者食用油兑五六百倍的水,作为杀虫剂。

    记者 谢昭艳 文/摄 

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东南商报