昨天,知名在线外卖订餐平台“饿了么”公布了今年1-5月的宁波外卖数据。 数据中最引人注目的是外卖“吃货王”,今年1-5月共消费61614元,平均每天400多元。据了解,此人姓郑,25岁,是宁波杭州湾新区一家汽车公司的职员,不过他不是“一个人在战斗”。郑先生说,身边的同事多是“85后”“90后”,大家平时习惯凑在一起吃饭,一天会点2-3次外卖。而郑先生是同事公认的点餐小能手,所以每到饭点,大家就会把这个“光荣而艰巨”的任务交给他。 让人意外的是,“外卖最受欢迎菜品”前十位中,竟然没有一道是地道、传统的宁波菜,“洋快餐”反倒占了近一半的比例。谁对“洋快餐”如此钟情?答案是大学生。在外卖订单量最集中的十大区域中,高校占据六席。 不过,还是有一道菜在“洋快餐”的重重包围中杀出一条血路,成为舌尖上的“外卖王”,它就是卖相很不起眼的酸辣土豆丝。 酸辣土豆丝和番茄炒蛋,究竟哪个才是“第一国民家常菜”,曾在网络上引起热烈讨论。而宁波吃货用舌头“投票”,酸辣土豆丝高居榜首,番茄炒蛋屈居第六位。 在很多人的印象中,宁波人喜欢“鲜”“咸”的味道,但随着全国各种菜式涌入宁波,宁波人的口味也变得越来越多元化,最突出的表现之一就是,越来越多的人会在点外卖时特别备注:微辣。 记者 石承承 通讯员 张莹琦
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