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2017年08月05日 星期六  
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三人突患横纹肌溶解 此前吃过小龙虾

医生怀疑:致病元凶或是洗虾粉“吊白块”

    吃完一顿雪菜小龙虾,三人突发横纹肌溶解,其中一人还出现了血尿。昨天,在市医疗中心李惠利医院相关科室医生怀疑,致病元凶或是洗虾粉“吊白块”。

    三人都是吃完小龙虾后发病

    记者从院方获悉,这三名患者分别是45岁的吴先生、41岁的施先生和40岁的邬女士。施先生和邬女士是一对夫妻,吴先生与他们原来并不认识。

    7月31日下午,三人几乎同时来到市李惠利医院就诊。邬女士去的是急诊科,施先生去的是肾内科。在那里,他碰上了同来看病的吴先生。两人聊天时才发现,她们仨不仅症状相同,连发病前的经历也高度相似:事发前,大家都在鄞州区一家有名的小龙虾店吃过小龙虾,吃的还是同一种口味,雪菜小龙虾。只是,吴先生叫的是外卖,他一人吃了0.5公斤,施先生夫妻俩则是在店里吃,一人吃了约1公斤。

    几个小时后,三人都出现了全身肌肉酸痛特别是腰背部酸痛的症状,吴先生路都走不稳。三人的尿色也有不同程度地加深,两名男士的像洗肉水,邬女士的则像酱油,后经证实为一过性血尿。

    三人均被诊断为横纹肌溶解。其中,吴先生和施先生的肌酸激酶分别为24992和16437U/L,“正常人也就几十,这说明两人肌肉溶解情况较重,大量肌红蛋白进入了血液。”肾内科主治医师蒋晓立介绍。

    两人的肝功能、肾功能的指标也不太好,但所幸还没到急性损伤的程度。三人接受了抗感染、补液、护肝、护肾、碱化尿液等一系列对症治疗。几天后相继出院了。

    医生怀疑问题或出在洗虾粉上

    蒋医生告诉记者,引发横纹肌溶解的原因很多,可能是药物副作用,可能是运动过量,也可能是小龙虾。考虑到三人几乎同时在一家店里吃了同一口味的龙虾,蒋医生倾向于问题是出在小龙虾上。

    市李惠利医院防保科医生虞荣斌则怀疑致病的是洗虾粉“吊白块”。吊白块学名次硫酸氢纳甲醛,小剂量就能引起消化道症状,摄入几小时后还可能引起横纹肌溶解,“有些商家会用吊白块来洗虾,不用刷子费力刷,轻轻松松就能把小龙虾洗得很干净,而且洗过的虾颜色鲜亮,非常诱人。”

    虞医生提醒广大市民,颜色太过鲜亮的小龙虾最好别碰。同时,为了证实自己的猜测,他将情况上报了鄞州区食品药品监督管理局和宁波市疾控中心。

    昨天晚上,记者也联系了鄞州区食药监餐饮服务监管科科长方良军。他透露,昨天下午,工作人员已经从事发小龙虾店里完成了采样并送检,一周后结果就能出来。

    市疾控中心相关负责人则表示,疾控部门也将持续关注这一事件,如有需要,会配合食药监部门开展工作。

    记 者 童程红 

    通讯员 徐晨燕 

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东南商报