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2017年10月19日 星期四  
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四明山的柿子红了

赏柿之旅带旺山间民宿

柿子树上挂满了柿子。
游客将柿子别在头上做发饰,被唤为“狮子头”。

    “红红瓶,绿绿盖,千人过,万人爱。”这曲民谣说的正是秋天的应季美食———柿子。记者了解到,为期两个月的第十五届四明山丹山赤水柿子节于昨日正式拉开帷幕。这意味着,在四明山区,本地的主打柿子品种“吊红”已陆续成熟。那么,今年柿子产量如何?市场是否受到了近期台风天气的影响?

    A 吊红开摘,品质未受台风影响

    余姚大岚镇是浙东地区著名的柿子产区,而大岚柿子中以柿林村出产的“吊红”最为出名。昨天清早,记者驱车从市区出发,经樟村、细岭村,一个半小时后抵达大岚镇柿林村,来到柿子节开幕式举办地——丹山赤水风景区。环顾周围山坡上的柿子树,已经挂满了大小不一、红红黄黄的柿子,远远望去就像一盏盏小灯笼。

    “5元一斤,不好吃不要钱!”在昨天的柿子节开幕式现场附近的山村集市上,许多村民将还挂着些许露水的“吊红”摆在篮子里叫卖。记者从村民手中接过一颗鸡蛋大小的完整柿子,只见它色泽鲜艳,轻轻捏颇为绵软,随后记者按照对方的指导——“掀开盖,用嘴吸着吃”,顿感多汁、鲜甜。

    据了解,大岚柿子有着悠久的种植历史。目前,全镇有柿子林250余亩,“今年算是产柿子的大年吧,你看这漫山遍野挂得满满的,总产量肯定有20万公斤!”记者从大岚镇有关负责人处获悉,柿子不怕雨,怕大风,虽然最近刮台风,但风力不大,“所以没有影响柿子的产量、品相和甜度,只是总体成熟时间延迟了几天。”她说。

    B 民宿吃香,热门周末房已爆满

    如此诱人的柿子,吸引游客纷纷驻足。

    据记者了解,虽然目前处于国庆后期的旅游淡季,但由于第十五届四明山丹山赤水柿子节的启动,大岚镇32家民宿、酒店、农家旅馆的563个床位陆续爆满。“我们近百间房差不多订满了,尤其是双休日,需要提前两个月预订。”村里的老柿林山居的管理者“菜菜”告诉记者,预订者多数是上海、江苏客人,他们的预订意识很强,“有的是提前四五个月预订的。”

    另外,开幕式上还举行了名为“柿子红了”的民宿品牌的揭牌仪式,“这意味着,从宁波本土走出了首个自投自营的民宿连营品牌。”据宁波民宿业协会秘书长宗承宝介绍,该品牌旗下的三家民宿“老柿林山居”“官驿湖居”和“海防巢营”都是一房难求的宁波民宿网红店。

    除了住宿,用餐也很紧俏。眼下,全镇44家农家乐合计2300余个餐位数的预订势头非常好,如山村饭店、吊红山庄、鸿运农家乐、阿土饭店等都是大热门。“这个周末的餐位已经订满了,今天屋里的七八张桌子也都满了,我们临时又在院里加了5张,但还是不够用。”昨天中午,记者看到来柿林村村民老沈的农家乐里用餐的游客一茬接一茬。

    据悉,“柿子产量又高,因此预计到访的游客不会少。”记者从丹山赤水风景有关负责人处了解到,去年柿子节期间,该景区总接待量是27926人次,“毛估估今年至少会增长两成。”

    记者 谢舒奕 文/摄 

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东南商报