商报讯（记者 毛雷君 通讯员 吕史维）元旦即将来临，宁波市市场监管局组织对本地特色浓厚、质量安全风险高，以及消费量大面广的重点食品开展了专项监督抽检。日前，生产加工环节抽检结果已经揭晓。

    本次生产加工环节共抽检食品140批次，其中粮食加工品40批次、食用油5批次、肉制品7批次、酒类16批次、炒货14批次、水产制品23批次、糕点35批次。抽样范围覆盖全大市相关食品生产企业。检测项目包括微生物、重金属、防腐剂、着色剂、甜味剂、质量指标、非食用物质等。

    抽检共发现3批次产品不合格，其中1批次为水产制品、1批次为炒货、1批次为肉制品。不合格产品具体信息为：象山透骨鲜食品有限公司生产的红膏蟹块，不合格项目为菌落总数和大肠菌群超标；宁波市奉化区大堰振富食品厂生产的小洋生（炒货），不合格项目为霉菌超标；宁波市鄞州默龙食品有限公司生产的香卤牛肉，不合格项目为菌落总数和大肠菌群超标。

    本次抽检总体合格率97.86%。针对上述不合格产品，生产企业所在地象山、奉化、鄞州市场监管部门已责令企业查清问题产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并将严格依法予以查处。