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2018年05月11日 星期五  
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采购员:用最少的钱买最好的货

    记者 王心怡 实习生 周珏

    采购,字面上来看就是“买买东西、花花钱”的行当,而采购员自然而然便成为了外人眼中能赚取“油水”和“差价”的职业。

    陈柯每每听到类似说法都一笑了之,因为其中的酸甜苦辣只有自己知道,“一个好的采购员绝不在于自己能赚多少钱,而在于是否能用最少的钱,在保质保量的前提下,为公司买到最好的货。”

    他的“省钱经”

    目前,陈柯就职于宁波翔龙金属制品有限公司的采购部,公司里任何需要花钱的地方都由这个部门来经手。

    每天8点,他都准时来到公司开始一整天忙碌的工作,除却中午短短半小时的午餐时间,满打满算八个小时,而且加班也几乎成了常态。

    “采购其实就是公司内部生产部门和外部供应商的中介。”陈柯用一句话简单概括了自己的工作职责。与之对应的是,他不仅要常常跑去供应商处对接确认货品情况,还会随时接到公司其他部门同事的申请单,大大小小的东西都要去进行相应的采购,每天不是在出门采买的路上,就是在拉货回来的路上。

    这样特殊的工作性质,让陈柯不能像别的上班族一样坐班,他必须按照每件事情的轻重缓急来安排具体工作。

    “为公司花钱的情况下为公司省下钱来。”这是陈柯对采购一行的理解,而相较于传统的“货比三家”买卖方式,陈柯瞅准了网购的妙处。

    在他的淘宝订单中,不仅有常见的笔、灯泡、饮水机,更有公司关键生产环节需要用到的仪表、方管、金属样品等。钱是省了不少,但时间大都花在了与客服打交道的过程上,网上光一张图几行字是不足以完整描述产品的,他必须“火眼金睛”,确认好所有的细节,容不得一丁点儿差错。

    “就拿一支普通的笔举例,我出去买20支要20块钱,还有车的油费。如果我上网买,20支16块钱包邮。”每一次省下来的钱虽然不是大数目,但背后都蕴含着陈柯不厌其烦的多次沟通和为公司利益最大化的考虑。

    日常的采购工作早已将上班时间塞得满满当当,然而每个月的月底才是陈柯最忙的时候,他把自己在月初和月底的状态打趣为“冰火两重天”。

    “月底要跟各家供应商对账,就这一整个月的发货量进行确认。最崩溃的是,在这个对账期间,日常的工作也一样都不能落下。”可就算再忙,哪怕多加几个班,陈柯也一定会坚持在每个月的月底之前完成对账工作,与财务完成交接,“因为一旦晚了一天,供应商就会晚一个月收到钱款。这样既会损害供应商的利益,也会影响公司与供应商的合作。”

    入行新人被“逼上梁山”

    聊起来,陈柯对采购“门道”侃侃而谈,颇为得心应手,看似老练的他其实是新人一枚,入行才一个月。

    大学他学的是工商管理,上一份工作是外贸代理,可以说与目前正在从事的采购行业都没有什么关系。

    谈及为何入行,陈柯解释道,之前的外贸代理工作发展空间有限,所以想要寻找一个更有挑战性的工作,好好历练一下,“一个月下来,公司产品的供应环节、生产环节、销售环节不说精通,也有些一知半解了。”

    对自己迅速上手的原因,谦虚些,我们可以用“机遇”来形容,但其实是一个被“逼上梁山”的故事。

    陈柯刚来公司时,正巧有一位员工即将离职,只留给他一个礼拜的时间上手,这意味着自己必须在7天之内学会之前没有接触过的采购工作,并迅速投入到每天高强度的工作当中,“公司业务大多做的是非标准件,涉及的供应商既多又杂。”

    回过头来复盘自己这七天的经历,他是这么说的:快速成长。

    即使学得再快,新人也免不了要犯错,陈柯也不例外。虽然都有惊无险,但是说起出过的岔子,他仍心有余悸。

    “前不久,我找一家供应商下单买了几百个产品包装盒,可是到昨天要用了才发现供应商没有做。”产品再过不久就要发货,港口的船也一刻不等人,急归急,他还是竭力冷静下来,灵机一动跑去公司仓库寻找,最终找到了尺寸合适的包装盒,解决了这个大危机。

    “采购并不只是买东西,还需要时刻关注,如果跟踪得不及时,后果很严重。”说完这话,陈柯长舒了一口气。

    当然,还有更多的东西不是仔细和认真能够完全解决的,毕竟采购还是一门重度依赖经验的职业,没有经验,你就不知道哪家供应商的货好,没有经验,你就不知道连用皮卡车运货都有一番讲究,而这些,也都是部门中另一位老师傅手把手教他的。

    采购的工作忙碌辛苦,又不时会有很多意外情况发生,陈柯这个新人却似乎越来越乐在其中:“只要事情做得漂亮,帮公司省了钱,东西又能保质保量完成,就会有一种满足感。”

    渐入佳境后,陈柯这个“大男人”也开始变得细致起来。以前上淘宝网购时对钱不敏感的他,看中了一样东西就秒下单,现在他会去比对价格,还会跟客服聊天,试着砍价,就连去超市买纸巾都会折算到一张单价。

    面对未来,陈柯毫不犹豫地说会继续在采购这行干下去,等到真的摸透了采购的门道,还想去公司的业务部门试试当个业务员,“知道怎么花好钱之后,也就能知道怎么帮公司更好地赚钱。”

    谈及自己最想了解的职业,陈柯表示是会展从业人员,因为自己在看展的过程中往往都很好奇,究竟是怎样的一双妙手能“无中生有”。

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东南商报