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2018年06月29日 星期五  
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阿根廷惊险出线 来瓶红酒压压惊

    见习记者 朱一诺

    A 说起本届世界杯阿根廷队的艰难突围,阿根廷队忠实球迷王磊对此也无奈至极:“这一届的阿根廷队在预选赛就是最后一场才勉强出线,没有梅西的‘帽子戏法’可能就折戬预选赛了。大赛前罗梅罗、兰奇尼受伤,我就感觉大事不妙了。”

    阿根廷以0-3惨负克罗地亚,可以说是阿根廷足球60年来最大惨案,阿根廷队上一次输给对手3球以上是在1958年6月15日,以1:6输给了捷克斯洛伐克。

    对于今年对战克罗地亚的这一场球,王磊认为,桑保利的排兵布阵确实不佳,这一场排出“343”的三后卫拿下了后防核心罗霍确实差劲。“梅西的每一届世界杯都发挥得没有想象中好,一方面可能是心理素质不强,另一方面确实压力太大。阿根廷队说是强队,其实是纸面实力,后防线一直被人诟病,之前的巴蒂斯塔、艾马尔、贝隆不但能力出众,而且配合也好,可现在的阿根廷队,说是梅西一人扛着也不过分。可怜他不停‘背锅’了。”

    阿根廷队的节节退败让不少球迷心惊肉跳,对战尼日利亚这一场背水一战,绝地反击,令无数球迷激动不已。以小组第二的成绩顽强出线后,接下来1/8决赛阿根廷将面对强悍的法国队,可谓命运难测。但潘帕斯雄鹰不止足球,还有优雅的红酒,不如暂时放下狂躁的啤酒,来瓶产自阿根廷的葡萄酒品一品。

    B 阿根廷最大、最重要、最著名的葡萄酒产区是门多萨(Mendoza)产区,其葡萄酒产量约占阿根廷全国葡萄酒总产量的70%。安第斯山脉连绵起伏,门多萨却恰好躲在了它的的“雨影区”。那里年均降雨量不到300mm,充足的阳光、炎热少雨的干燥气候、适当高温,弥补阿根廷土地干旱贫瘠的缺陷,为葡萄酒生产带去重要条件,使葡萄品质更高,葡萄酒更为细腻。

    门多萨产区的许多葡萄园都种植在海拔900-3000米的地区,高海拔地区产出的葡萄酒往往带有独特的口感和酸爽度。且当地土壤多样,以冲积土为主,由于高纬度形成的微气候以及高海拔特殊地形,使当地葡萄品种也更为丰富,包括马尔贝克、赤霞珠、西拉和丹魄等红葡萄品种,以及霞多丽、赛美蓉、特浓情和维欧尼等白葡萄品种。

    在众多葡萄品种中,马尔贝克这一葡萄品种在阿根廷门多萨产区极为有名,用它酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香醇厚,品味柔和独特,品质绝佳,一直位于阿根廷最好的葡萄酒之列。此外,由马尔贝克与梅洛或者丹魄混合酿制的葡萄酒也非常出色,而用特浓情酿制的白葡萄酒酒香浓郁,酒体丰满且果味清爽,酸度适宜而粘稠度更佳。

    阿根廷门多萨产区的这一款Kadabra魔法兔系列红酒,除了常见的混酿,赤霞珠,更包含了门多萨著名的马尔贝克葡萄品种。选用质量上乘的黑色浆果,凸显诱人果香,结构丰富饱满。过橡木桶后,葡萄酒单宁和谐融合,酒体层次更加丰富,还拥有巧克力的香气和焙烤后的香气,红酒酸度清爽,口感饱满平衡,适合搭配各种小吃。而魔法兔红酒与一般定位高端的红酒的不同之处在于,它以时尚、新鲜、创新的构思打入年轻市场,吸引年轻葡萄酒爱好者。它这款门多萨的新星,拥有浓郁的水果气息,饱满的酒体和悠长的回味,绝对是世界杯看球的不二之选。

    世界杯期间,宁波卡特维拉酒文化体验馆诚邀各位读者到店进行免费品鉴红酒、观看世界杯直播。

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东南商报