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2018年08月17日 星期五  
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花房姑娘:让每束花植都能讲述一种心情

    见小白第一面时,她正在集盒广场的工作室里拾掇着一大束玫瑰,粉嘟嘟的颜色,透着一掐就能出水的嫩,三两下,她用印有“草料间”logo的纸包裹住花束。

    一个花店为什么会用“草料”二字打头?很多人都问过小白这个问题,她都不太说的上来,只记得店里最初用叶子去装饰花束的时候比较多,叶子说白了不就是草么,也是很随心所欲了。

    记者 王心怡

    花间门道

    本身,草料间工作室能够开张,缘于小白和合伙人SunSun的灵光乍现——2014年那会儿,宁波市面上能见到的花束大多都是医院边上卖的,店家也不懂花艺,挑几支百合或玫瑰随手一扎,不好看。

    她们心之所向的是,好看之外,每一束花植都能讲述一种心情。

    于是,她们从各个花店买来不同品类的花植,凭意愿搭在一起,给朋友一瞧,都说“还挺好看的。”

    后来,她们辞掉了工作,专心开花店,一门心思做花艺,也上了各种各样的培训课,这才知道,那些年凭意愿做过的花束竟误打误撞了花艺的美学理论。

    首先是色彩,不少人觉得红色系的花不管怎么搭都脱离不了土气,小白却觉得,问题不是出在红色上,而是对比色上。一般来说,她们扎一捧花束,花色的选择是以色环中某个颜色为基准色,包含这个基准色在内的60度色环范围内的颜色,搭在一起都是比较和谐的。

    其次是结构,花植中有团状花材、线型花材、散状花材、异型花材之分。团状花材常见些,玫瑰、芍药、康乃馨、向日葵都是,像马蹄莲、郁金香、鼠尾等瘦瘦长长的是线型花材,可以将整个花束的视觉效果拔高,显得错落有致些,而绣球、满天星这类散状花材,多用来填补花束空隙的。

    每个花艺师都有自己做花的习惯。每接到一个订单,小白都会仔细询问收花人的性别、年龄等,再按照这些信息为花束定下色系,进而根据色系找花材,每个季节能找到的花材都是不一样的,可以说,这里的每一束花打的都是“定制”牌。

    制作一个花束,最快也要15分钟,复杂的需要半个小时甚至更长时间。

    每天和花打交道是个幸福的职业,但也充满压力和挑战,“花在呈现给客人的那一瞬间是美好的,但前面的每一个步骤都不乏辛苦。”小白说,花艺师最原始的手工艺产品,没有办法机械化、流程化和规模化,必须要用双手一点点地赋予其生命和美感。

    不过,花艺师手艺再好,把控的也只是后端的工艺,前端,也就是从泥土地里到花艺师手上的这个过程,花的品质也至关重要。

    在经历了从其他花店买花,从淘宝上淘花之后,小白她们逐渐认准了云南昆明的花卉市场,工作室里现在用的花也多从那里进花。

    以花为媒

    最早,小白她们是将工作室开在鼓楼中心菜场旁,人声鼎沸,行色匆匆。

    这个选址让不少朋友费解,不怕菜场一个“藏污纳垢”的地方玷污了花的圣洁吗?小白却认为,这是“伪圣洁”,她们希望人们不再把花束当成九天的仙女一般高高在上,而是买菜路上顺手也带一束花回家。

    买花犹如买菜般寻常,因为她们打心底觉得,喜欢花的人都对生活保有热情,喜欢生活的人也能爱上剪枝的趣味。

    东方艺术美学自古在繁与空中循环交织,繁花似锦不仅盛开于工笔花鸟中,密实滚落在衣服领口袖头,连一双绣鞋底都落满了绣花;而空寂逍遥则留在了文人画中,留白向来比落墨重要,水云天是空,青山翠林只是点缀。

    某种意义上来说,我们探讨花艺,也是在探讨一种美学上的繁复和空寂,花团锦簇是一种饱满的美,但一枝独秀何尝不美呢?以花和植物为媒,是自我心境和情绪的另一种表达。

    这类事,小白见的倒也不少。

    有对上海的情侣因为琐事闹得不愉快,知道女孩子只喜欢小白她们家的花,男孩为了哄女孩开心,坐高铁来甬就为了买一束花回去。

    小白她们也是在手机上收到女孩发来的一条微信才得知原委的,微信中还特别嘱咐她们,“男孩发烧了,能不能为他倒杯热水?”

    晚上,她们在朋友圈刷到花束的照片,配文的情绪也是比较开心的,就此她们推测这对小情侣是和好了,往往听到这样的事情,都让小白觉得加班是值得的。

    自打开了工作室后,小白从来没有过节假日,反而假期是她最为忙碌的时候,比如5月份碰上母亲节、520、婚礼,订单轮番轰炸而来,光5月18日、19日两天,她早上九点上班,一直做到第二天的凌晨两三点。

    整个集盒广场,她们工作室的灯是最晚熄灭的。

    “每包扎一束花,我都希望把送花人的心情包裹进这束花里,希望收花人收到我们的花束后都是开心的,不管是结婚、求婚、生日还是看望长辈,我们都不希望把别人的大事搞砸。”小白说。

    花是小事,但以花为媒却是大事。

    对于想要了解的职业,小白提到了另一个喜庆的行当——婚庆司仪,她想知道,司仪往往都是如何靠舌灿莲花去为一场婚礼锦上添花?

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东南商报