记者 王心怡

    8月的一个下午，宁波郁热逼人，空气低压着，人们走几步便忍不住揩汗，90后姑娘李聪窝在房间把电影《末代皇帝》看了，结尾令她动容——溥仪花了一角钱进入故宫参观自己曾经的家，他将多年前藏在龙椅下的蛐蛐送给一同参观的小孩，紧接着，殿内涌入无数国外游客。

    采访中，提起上岛咖啡西餐厅，李聪提起电影的结尾似有某种隐喻——没落的贵族。

    一年前，她在恒茂商业广场见到了上岛咖啡的身影，但已然不是当年最鼎盛时期的模样，她买了一杯外带咖啡，纸杯印刷粗糙，喝起来也全然没有当年贵价精品咖啡的身段。

    风光

    事实上，李聪是见证过宁波上岛最风光无两时候的人。

    1997年，第一家上岛咖啡西餐厅出现在海南海口，没过多久，星星之火由南向北急速扩张，逐呈燎原之势。

    这把“火”究竟是何时烧到宁波来的，很多人都说不清了，但有着五口通商中最早对外开埠港口的宁波，承西洋之风自是不遑多让。截至2004年7月底，上岛咖啡在全国铺开超过600家店，加上由上岛衍生出来的子品牌，上岛体系在中国拥有超过3000家店面。

    李聪读小学那会儿，约莫着也是2004年，常常被母亲带去慈溪的上岛咖啡谈工作或是朋友小聚。咖啡厅里面积极大，灯光偏暗，陈

    列着一张张深色沙发和桌子，穿着考究的人们把自己陷入沙发，端着一副舒适且有腔调的面孔谈事情。

    另一侧是长吧台，上面陈列着诸如虹吸咖啡壶、各色咖啡杯等考究的器皿，当别人还都只能喝得起超市里卖的罐装雀巢时，你却能用一两个小时的时间去品一杯泛着奶泡、有着拉花的现磨咖啡。

    真稀罕，李聪这么说。

    最令她心生欢喜的是各种商务套餐，一般会以一个方形食盒的方式端上来，里面放着精致的饭、荤素菜等菜品，齐全又美味，价格也不菲，一个套餐接近六七十元，米饭中会撒上少许芝麻，这在当时的餐饮行业中并不常见。

    六七十元在当时是什么概念？我们用一组统计年鉴中的公开数据来打个比方，2004年宁波全市职工平均工资是25692元，2017年则达到65578元，翻了1.5倍。也就是说，那时候的一份商务套餐放到现在至少要卖150元。

    彼时，年纪尚浅的李聪隐隐约约就已经觉得，很多人谈重要的生意，招待看重的客人，或者说见证重要的时刻，才会选择诸如此类的咖啡西餐厅。

    徐科人生中第一次相亲约会就放在那儿。

    2010年的一天，这个才二十岁出头的小伙子穿上了熨烫平整的衬衫，抹了锃光瓦亮的发油，口袋里揣着千把块钱就直奔上岛咖啡，见钟意的姑娘。他出手还算阔绰，第一个月工资是2000元，就拿出了一半。

    推开上岛那扇玻璃门的前一刻，他都是忐忑的，想的是，会不会一杯咖啡就要花上几百元？会不会连半个月工资都不够付账？

    对于这次在上岛的约会，他后来用“享受”一词来形容，具体和姑娘聊了些什么，徐科已说不太出来了，只记得一杯卖六七十元的现磨咖啡滑过味蕾、流入食管的感觉，“确实比速溶好。”

    下次不是约重要的人，就不来了，徐科这样想，确实也是这样做的。后面的三年里，他在上岛谈成了几个项目，完成了几次家人朋友间的聚会，直到有人这么告诉他：“都什么年代了，还去上岛？”颇有一番拔剑四顾心茫然的滋味。

    星巴克、COSTA的门店“正大光明”地散落在宁波，几乎是每一个商超边上都配了一家，各式各样的精品咖啡馆、迷你咖啡馆又“藏着掖着”躲在街巷，还有，和上岛一样做咖啡餐饮的意卡菲，18年间从1家店开到了11家。这还不包括上岛咖啡的股东们各自打上的小算盘——纷纷在自己分管的商业区域内，开出了两岸咖啡、迪欧咖啡等相同定位的咖啡品牌，和上岛咖啡直接抢夺消费群体和市场。

    可不是么，今时不同往日了。