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2019年08月30日 星期五  
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火爆的Costco 带给我们什么启示

    殷浩

    地处上海远郊的Costco(中文名:开市客)开业半天就被买“停业”,瞬间刷爆朋友圈成为网红热点。这也给致力于扩大内需,促进消费的中国商业零售界上了一课。有文章以《今夜,整个中国零售业集体失眠》为题来描述Costco带来的巨大冲击波。

    消费作为拉动经济增长的三驾马车之一,这几年来都发挥着“定海神针”的作用,支撑着中国经济的稳定增长。在拉动内需越来越重要的当下,Costco给中国商业带来的影响或许并不仅仅在于心理层面,其背后的商业逻辑更值得去挖掘和借鉴。

    Costco的“真谛”

    8月27日,全球最牛会员超市Costco中国首家门店在上海闵行开业。虽然门店地处偏远的“闵大荒”,但上海市民早已热情满满。尽管Costco为闵行店预备了其全球最大的停车场,提供1200个车位,但开业不到一小时,停车场等位就需要3小时,周边交通基本瘫痪。甚至有苏州、杭州等周边的市民赶来买买买。

    Costco为什么有如此巨大的吸引力?毫无疑问,价格是最大的杀手锏。我们来看看这家Costco中国门店各类商品的价格。Chloe香水30毫升的价格是399.9元,而丝芙兰天猫旗舰店要卖660元。4瓶贝德玛卸妆水449.9元,算下来112.5元/瓶,而天猫旗舰店单瓶168元。雅漾活泉喷雾300毫升两瓶装价格仅为319.9元。除了这些日用产品,还有不少奢侈品:Prada的Tote bag,13999.9元;Chanel的Flap bag,27999.9元;MCM的皮质双肩包4399.9元,而天猫旗舰店售价在5500元以上。52度的五粮液920元/瓶,而麦德龙要卖980元。至于10w+的爱马仕包,第一时间就不见了踪影……(虽然卖10w+,但还是比专柜便宜)相比之下,Costco的许多产品,确实比官方渠道便宜很多。

    除了价格具有强大的竞争力外,Costco作为一家会员制超市,还为其付费会员提供轮胎修护、眼镜和助听器选配、西式餐饮,及免费验光、免费眼镜护理保养、免费轮胎氮气填充、商品展示试吃等增值服务。

    这里面有一个关键的问题是,为什么Costco能够开出如此低的商品价格,并且还能推出优质的增值服务?其他中高端会员制超市为何无法匹敌?尤其是中国商业界经历了消费互联网的革命,电子商务、跨境电商、新零售、O2O、无人超市、社区电商等各种商业概念频出,但是中国零售机构所推出的商品性价比和增值服务,被Costco全面碾压。

    毫无疑问,Costco能够做到质优价廉,所有商品的毛利率不超过14%,背后有其独到之处,比如会员制、优质的选品、高效的物流体系、相对较短的库存周期等等。Costco所有的创新都是为压缩成本、提升资金使用效率、降低消费门槛服务。

    有专家指出,这种代表着全球零售业极限的Costco模式,就是通过价格这个零售业的永久驱动力,推出面向中产阶层这个零售业最值得深挖价值群体的购物体验,释放中产阶层先重视品质再重视价格的群体欲望,基于重塑全球商品流通链的全新成本和效率优势,打造没人可以竞争的“好货低价”完美体验,建立起中产阶层高频次、高客单价、高复购率的购买习惯,最后得出不从商品出货率挣钱而从不断扩大的来客数(会员费)挣钱的商业模式。

    Costco的“启示”

    促消费,稳增长是当下中国经济的主题。国务院最近也发出《关于加快发展流通促进商业消费的意见》,提出20条稳定消费预期、提振消费信心的措施。消费作为中国经济增长的稳定器,无疑被摆到了重要的位置。

    而火爆的Costco模式无疑给我们促进消费带来很多启示!

    一是促进消费的重点在于有效供给。

    市商务局消费促进处处长尹秋平认为,促进消费是一个系统工程,重点是解决有钱花(收入要提高)、有地花(要有百姓乐意去消费的场所)、开心花(业态要契合百姓需求、符合消费潮流)、放心花(商品品质要好、服务要好)、敢于花(要有完善的社会保障、有金融工具支持消费)。对于商贸流通业来说,重点要解决有地花、开心花和放心花的问题,也就是供给侧要能够符合百姓的需求。Costco的模式就很好地解决了这三个问题,做到了货品价格低、质量好、服务好。

    二是促进消费的关键在于性价比。

    当前中国正进入城市化加速推进,越来越多的人口向城市集中,城市新中产阶层正在崛起。城市新中产的消费诉求是什么?很简单:价廉、物美、便利。从淘宝、天猫到美团、拼多多,再到如今的Costco,这些商业品牌机构成为人们购物的主要选项,正是很好地满足了城市新中产的主流需求,其中最具核心竞争力的无疑是性价比。

    三是促进消费的背后在于模式创新。

    为什么Costco能够把商品价格降到其他商超无法复制的低价?其背后有诸多的创新,包括物流仓储周期、商品选择技巧、定价策略和营销策略以及会员制模式等等,正是这一套商业模式创新,提高了供应链的运转效率,能用更少的资金满足市场的需求,从而降低了成本。

    国务院出台的促进消费20条意见,为促进消费的供给侧改革、降低消费流通成本、推动商业模式创新提供了广泛的空间。中国消费品的生产也已经站到了一个新的高度,商业领域的技术创新也层出不穷,物流体系尤其是沿海地区的物流服务也十分完善,为商业模式创新、降低成本、改善供给提供了基础。民间对优质商品和服务的需求也是广泛存在的。应该说,这些都为商业机构的新发展提供了良好的外部环境。期待宁波的商业机构能从Costco的运营模式中汲取经验,研究市场需求,创新经营模式,把握城市新中产消费升级的机遇,打造出像Costco这样的宁波商业品牌机构。

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东南商报