记者 王伟/文 崔引/摄

    10月20日下午，中体SPORTS城三楼棒球河谷运动餐吧内，一次特殊的创业分享会在这里举行。说特殊，是因为这次的分享会不像以往那样由嘉宾主讲、分享经验、事后交流，而是大家坐在一起，共同探讨新开的特色餐吧，如何应对客流量不足问题。

    还有的参与者则是对运动餐吧内的运动项目，如棒球、桌上足球、沙壶等游戏很感兴趣，交流之外过了一把棒球游戏的瘾。

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    现场探讨：“如何做团建 棒球培训是否可行”

    10月20日当天，刚好是棒球河谷运动餐吧营业“满月”的日子。在这样的日子里举办创业分享会，对崔正浩来说自有一番特别的意义。

    “我对餐饮一直也有兴趣，趁着年轻多尝试，相信在今后的一段时间里，我都会走在创业的路上。”

    面对因商城开业时间不久、客流量较少、餐吧入不敷出的现状，崔正浩与创业分享会的参与者们探讨起了生意经。

    “现阶段，最主要的是通过各种办法带动人气，除了5公里范围之内朋友圈广告、抖音大V号宣传，我们想尽可能接一些团建活动，比如下周就联系了三家企业的一场相亲会。目前的情况之下，我想坚持一年看看情况。”

    “我看这里的场地确实挺适合做团建活动的，除了棒球，还有桌上曲棍球、桌上足球、沙壶等游戏，吃吃喝喝玩玩游戏，很适合团建氛围。关键是要对接上这种需求，这方面可以通过商会、协会、第三方嫁接一些资源。”

    现场，活动参与者杨先生给出了建议：

    “现在，一些小众化的运动培训很受学生和家长的欢迎，比如马术、高尔夫等，你们有棒球基础，也可以考虑组织孩子的棒球培训，不一定是真正意义上的课程培训，可以是体验式的那种，应该也可以较好地带动人气。”

    针对杨先生的建议，崔正浩表示，其实他们也考虑过这方面的事情，只是目前受人手和成本的限制，暂时没有开展，以后可以再考虑看看。

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    棒球体验：“这是一项挺有意思的运动”

    此次分享会的参与者，既有对餐饮经营感兴趣，也有纯粹冲着棒球运动来的。陆先生是第一次报名参加东南商报创业分享会活动，“我是一名自由职业者，对棒球运动挺感兴趣的，这次看到你们的活动信息，想体验一下，所以报名了。”现场，陆先生如愿体验了一次室内模拟棒球，在一轮20多个球的接球环节，陆先生只接到了少数的几个球。

    “这个运动挺有意思的，有难度，也有挑战性。”陆先生说。

    卢女士同样对棒球运动感兴趣。

    “从来没有玩过，感觉国内打棒球的人很少，这个运动主要在美、日、韩比较多，看到了你们的信息，来体验一把。”

    结果，不但是模拟棒球，餐吧里面的桌上曲棍球、桌上足球、沙壶都让卢女士感觉惊喜。“现在确实有一些新的经营方式，蛮有趣的，适合年轻人聚会搞活动，带有一定社交属性，如果这个餐吧放在上海，估计生意会比较好，这边的整体气氛还没起来，有点可惜。”

    现场，还有活动参与者非常热心地表示要向崔先生介绍做相亲活动的机构。