记者 黎莉 通讯员 周丹蓉

    核心提示

    从一个个天马行空的概念到实实在在改变我们生活的应用，智能互联家电已经成为家电产品最新的风向标。

    日前，HDC 2021华为开发者大会上，方太推出支持鸿蒙智联的智能厨电产品——方太智能社交烤箱。这是该产品首次搭载OpenHarmony Standard版本的带屏家电设备，也标志着宁波智能家电制造迈入一个全新的维度。

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    短短几年前，很多消费者还不敢想象家电产品除了“安守本分”外，还能玩出什么新花样，但如今智能家电已经一次次让使用者惊艳。

    在华为开发者大会上亮相的方太全新智能社交烤箱，将视频录制、直播、分享这样的社交功能集成在一台烤箱上，甚至让厨房超越物理空间限制，变身开放的网络社交平台，让每个人都能成为美食博主。

    在适配了鸿蒙的互交便捷性后，这款智能社交烤箱还为用户提供了极简连接、万能卡片、极简交互、硬件互助等“超级终端”全场景智慧生活体验。远程控制，支持手机遥控操作烤箱；海量云菜谱，让厨房小白轻松掌握烹饪秘籍；一键烹饪功能，可将手机菜谱直接发送给烤箱，一键开启智能烹饪——很高的“社交情商”加上智能物联，人们对智能家电的想象几乎都集中在了这台烤箱中。

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    万物互联的智能家电

    可以点歌的空调、能随时配合身形调节形态的床垫、会自己调节剂量的洗衣机、能识别家具位置和地面质地导航建图的扫地机器人……近几年，智能家电开始频现，而智能物联也已然成为未来家电的主流方向。

    根据奥维云网的数据显示，2020年中国智能家居市场中，智能家电产品占比超过80%，为智能家居发展中最主要的产品，在智能家居平台构建中扮演着重要角色。

    事实上，随着物联网技术的进一步发展，物联网的通信功能与智能家电相融合，已经实现让用户可以用一部手机对家里的家电进行远程控制。当然，更为重要的是，鸿蒙的介入促使国内高科技领域形成生态闭环。在使用时也不受国际大环境变化的制约和影响。

    “鸿蒙作为第一个物联网操作系统，可以说为智能家居的快速落地，提供了更大的空间和舞台。”家电圈分析师许意强告诉记者，“让一切以用户为中心，让用户能达到随意操控的一切硬件的可能——这也是互联网时代和物联网时代最大的区别。”

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    甬企助力“智能化家电”

    值得一提的是，由方太牵头，联合华为、中家院(北京)检测认证有限公司、中国家用电器研究院、国家智能家居质量监督检验中心等共同制定的行业首部《搭载物联网操作系统的智能家用电器技术要求 吸油烟机》标准也在大会上公布。

    “推广鸿蒙系统不仅仅是华为一家的事，而应该是国内对智能操作系统有需求的企业共同的责任，这样才能助推我们国家的高精尖技术发展。标准的发布，从某种意义上讲就是在践行这一责任。”前奥维云网助理总裁、拥有30多年家电产业观察经验的专业人士张彦斌表示。

    而许意强也认为方太牵头起草鸿蒙系统的油烟机标准，本质上就是作为行业龙头企业，为鸿蒙系统的油烟机智能化应用和发展，提供更多的规范和引导。“这一标准为鸿蒙系统智能油烟机的发展，提供了清晰的规范和参考，同样也为用户的选购提供了帮助。”

    在中国家电行业，素有“南有顺德、北有青岛、中有宁波”之说。家电不但是宁波制造业的支柱产业，也是宁波制造业转型升级的强大支撑。其中智能家电产业更是我市重点打造的千亿级产业集群。除了以方太为龙头的智能厨电及配套产品制造产业子集群，还有以奥克斯为龙头的智能空调及配套产品制造产业子产业集群；依托韩电、惠康、吉德等企业的智能冰洗及配套产品制造产业子集群等。

    “在整个中国家电产业发展过程中，宁波企业如方太、奥克斯、公牛等，都贡献过自己的经验和智慧，并在智能家电研发中诞生了大量的发明专利，填补了业内空白。这些都是其成为在智能化家电制造圈中拥有重要地位的原因。”张彦斌说。