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2017年03月29日 星期三  
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连日低温阴雨

我区茶叶采摘期推迟一周

    􀴁见习记者 陈盼

    本报讯 自3月中旬以来,连日的低温阴雨天气,让我区茶叶采摘期总体上推迟了一周左右。

    区林特总站农艺师王礼中告诉记者,因连日来低温阴雨,茶叶生长缓慢,一些品种尚未达到生长所需的有效积温,茶叶的采摘期总体上推迟了一周左右。如适制龙井茶的乌牛早品种今年3月8日才开摘,比去年推迟了3天,用于加工奉化曲毫的福鼎大白品种则足足推迟了一周,至本月26日第一拨才开摘。

    据记者了解,虽然今年因为天气因素,采摘期比去年推迟,但是随着采摘时期天气逐渐转晴,温度渐渐升高,茶叶内的氨基酸、茶多酚等成分得到了充分积累和转化,加工出来的茶叶品质自然得到有效提高。

    王礼中说,因受天气影响,茶叶采摘人工费用提高,茶叶价格随之也会小幅上涨,但到了茶叶采制旺季之后,茶叶产量大大增加,价格也会趋于稳定。据悉,今年我区茶叶产量相比去年会增长5%至10%。

    茶叶专家王乾勇提醒消费者,绿茶是各类茶叶中最环保健康的。绿茶采摘时间早,新芽抽出半月之后即可采摘,因此几乎没有农药残留物。

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奉化日报