见习记者 陈盼 本报讯 昨天,有市民致电本报新闻热线反映,称在一家烘焙坊购买散装蛋糕时发现,该店未对其散装食品标注生产日期及保质期。 接到反映后,记者随机走访了两家烘焙店,发现预包装的食品全部标注了生产日期、保质期、配料以及产地,但其中一家的散装食品除了标注配料和价格之外,并没有标注生产日期和保质期。 正在店里购买蛋糕的刘先生告诉记者,平时在购买时,会查看一些预包装食品上的生产日期,但不会注意现烤糕点的生产日期,一般默认为是当天现烤的。将面包打包回家之后,要么当天吃掉,要么放进冰箱第二天吃掉,一般不会超过两天。 就此事,记者联系了区市场监管局相关负责人。据介绍,按照规定,此类散装食品需要标注生产日期和保质期。如果将前一天烤的面包放到当天销售,并在未告知消费者食品生产日期的情况下,很容易误导消费者,从而造成食品安全隐患。该局曾对这类问题进行过专项整治。目前,该局执法人员已前往该烘焙坊调查。
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