江口中心小学305班小记者 计恩泽

    早上，我睡得正香，妈妈就把我叫醒了。原来，奶奶的电话已经“催促”了好几次。今天，我们要去奶奶家做油焖笋。

    到了奶奶家，只见奶奶面前的笋壳已经堆积如山，旁边还有两大篮子刚刚从土里挖来的笋，笋上带着泥土和露珠，那是春天独有的味道呢！接下来我们分工合作，奶奶负责用刀削去笋壳，爸爸妈妈负责剥皮，我呢，负责看护小弟弟，让他不要捣蛋。

    不一会儿，笋壳已经去除，白白嫩嫩的笋儿等着我们烹饪呢。

    另一边，爸爸已经生起了柴火，柴的上面架着一口大锅，只见妈妈把笋倒进锅里，依次加入酱油、料酒和油，翻动几下，盖上盖子，接下来就是等时间啦。锅里发出咕嘟咕嘟的声音，这是笋儿在唱歌吗？锅底的柴火正在熊熊燃烧，好像在为笋伴奏。香味渐渐飘了出来，妈妈不时地翻动笋，只见笋已经从刚开始的白色变成了棕色。

    到了晚上，美味的笋终于焖好了！看来，所有的美味，都要辛苦的劳动才能换来。