龙津实验学校304班小记者 简诗妍

    在湘乡，我、妈妈和舅妈一家看见了我从未见过的杀年猪场面。

    那天清晨，一声猪的惨叫成了我的闹钟。睡意朦胧的我听见舅妈说这是要开始杀年猪了。听到这句话，我猛地从床上弹起来，飞快地穿好衣服，朝楼下跑去。

    刚到楼下，我被眼前的场面吓了一跳：地板上躺着一只死猪，猪血流了一地。早已下楼的表妹告诉我：“你来晚了，没看见猪是怎样被杀死的。”我感到有些遗憾。接下来，外公拿来了刀，舅舅拿着装满热水的水壶，将开水浇到猪身上，外公负责刮掉猪身上的毛。刮完后，外公、舅舅等人齐心协力，把猪抬到事先准备好的梯子上绑好。我觉得，这头猪一定很重，至少有200多斤吧。外公把猪沿腹部对半切开，取出大肠、小肠，并把肠内的粪便清理干净，好恶心呀!另一边，舅舅把猪的血放进一个大盆，加入面粉。

    下次来湘乡时，我一定要早一点起床，看杀年猪的整个过程。