龙津实验学校201班小记者 邬欣豫

    今天早上妈妈说：“我们早餐一起做香蕉饼好吗。”我兴奋地说：“太好了，我最喜欢吃香蕉饼了。”

    于是我和妈妈准备了面粉、香蕉、鸡蛋、牛奶，我们先把鸡蛋放入盆子里，再用打蛋器打碎。再把鸡蛋和牛奶混合起来。然后再加入面粉搅拌。妈妈给了我两根香蕉，叫我把香蕉给弄成泥，我拿过一看，心想：这太简单了。我先把香蕉剥了，放进碗里，又拿了个勺子，我一压，结果香蕉就滑了一下，原来，做香蕉泥也不容易啊！终于压好了，把它加入面粉里。然后，搅拌好。

    下面开始煎饼了，先用勺子舀了一勺放入锅里。妈妈说一定要小火，否则要焦了。过会儿，香味就出来了，馋得我口水直流。我迫不及待地拿了一个吃了起来。啊！烫死了！太好吃了，我一口气就吃了五六个，吃得我直打饱嗝。