第A2版:A2 上一版3  4下一版
标题导航
dlrb
 
2017年08月07日 星期一  
3 上一篇 放大 缩小 默认

袁岙村书记讲述

可以“吸”着吃的老品种水蜜桃的故事

    􀴁记者 景小芳

    本报讯 “其实地道的宁波人都知道,最好吃的奉化水蜜桃品种应该是‘玉露’,也就是传统的奉化老品种水蜜桃,轻轻插上吸管吸上一口,回味无穷!”记者近日采访多位市民得到这样的说法。为此,记者走访了奉化老品种水蜜桃产地之一的莼湖镇袁岙村。

    关于老品种“玉露”水蜜桃的由来,据《奉化市志》记载,1883年(清光绪九年),剡源乡三十六湾村(今属溪口镇)花农张银崇从上海带回“龙华水蜜桃”,设圃繁育。莼湖袁岙村人购种移植“尖顶玉露”和“平顶玉露”,并积极推广至周边村,莼湖后琅片区因此成为最早的老品种水蜜桃产地之一,并返销至杭州、上海等地。岁月流逝,奉化老品种水蜜桃陆续失传,但莼湖镇后琅片区因独特的环境,部分老品种桃树保存甚好,袁岙村就是该片区的一个老品种水蜜桃产地。

    “老品种水蜜桃成熟期从7月底持续到8月20日左右,所以现在正是黄金采摘期。”袁岙村党支部书记袁公亨带着记者爬上村后山上的一片桃林。果园里桃香四溢,打开包裹着水蜜桃的黄色纸袋,发现这种老品种水蜜桃个头不大,重约3两多,桃皮表面白色,还会呈现明显的黑斑,卖相并不讨喜。

    “你别看它其貌不扬,但因为皮薄易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口顺滑等特点,有着‘琼浆玉露’‘瑶池珍品’‘仙桃寿果’等美誉。经过促销不仅打入了温州等地的沃尔玛超市,还通过电商、微商等线上平台,远销香港等地。”袁公亨告诉记者,“熟透后的老品种水蜜桃可以轻松地剥皮吃,也可以直接插入吸管吸桃汁桃肉。”随后,他5岁的外孙娴熟地把吸管插进一只熟透了的水蜜桃,开心地“表演”起来。

    袁公亨对“老桃”有别样情怀。他说,这是他小时候的味道,一辈子都忘不了。目前,莼湖镇有老品种水蜜桃300余亩,袁公亨又将村周边200亩荒废的山林重新开垦扩种老品种水蜜桃,虽然距这批桃树成熟结果需要3年之久,袁公亨表示等待是值得的,希望在传承儿时味道的同时,也为百姓增加经济收入,促进村集体经济发展。

    图为袁公亨在桃园以及他5岁外孙在吸水蜜桃

3 上一篇 放大 缩小 默认
   

奉化日报