锦溪小学301班小记者 陈宇滔  

    今天，我要上烘焙课了，内心十分激动，一到教室乖乖坐好等待老师的到来。

    老师微笑着走进教室对我们说:“今天我们要做曲奇饼干。”接着老师拿出了做曲奇饼干需要的材料。有黄油，低筋面粉，鸡蛋和糖。要开始制作了，首先让黄油软化，然后加入糖。用打蛋器把糖和黄油搅拌均匀，之后打入蛋，再搅拌，经过打发后黄油的颜色变淡了。最后把面粉用筛子洒入盆中，搅拌好就大功告成了。做完了面糊，最好玩的来了，就是挤曲奇饼了。我一会儿挤出一个S形，一会儿挤出一个O形，每个形状上都有纹理漂亮极了。挤完饼干后我小心翼翼地把饼干放进烤箱。叮！终于好啦！扑鼻而来的香味，放凉后尝了一口，酥酥脆脆真好吃啊！

    真是一次有趣、新奇的体验啊！指导老师 袁巧玲