□通讯员 建青 裕定 卓江安

    本报讯 上周，笔者区从市场监督部门了解到，目前溪口景区已有45家大中型餐饮企业参保了食品安全责任保险，这也使溪口成为全国第一个500平方米以上的大中型餐饮企业全部自主参保商业性食责险的国家5A级景区。

    盛兴隆饭店是景区第一家参保食责险的餐饮企业。饭店负责人算了这样一笔账，他的饭店一年保费为3000元，区政府给予50%的补贴，饭店可获得累计900万元、每次事故300万元、每次事故每人30万元的赔偿限额。也就是说，万一发生食品安全事件，单人最高可赔偿限额为30万元，这对游客和饭店都有了保障。

    武岭园饭店负责人董友杰说，食责险的好处更多的是让游客多了一重“舌尖上的保障”和身心上的保险。“因为我们奉化这里以海鲜菜为多，外地游客食性不一样，万一肠胃不适，有了这份保险他们食而无忧，对饭店来说也是一种保障。”

    笔者从区市场监督局溪口分局了解到，食责险保险公司给溪口镇安排了5名协管员，共同参与餐饮单位管理、监督，增强对餐饮单位的监管力量。目前，景区45家餐饮企业参保的食品安全商业保险，都包括一款基础性产品及附加型产品。

    区市场监督局溪口分局副局长沈锡松表示，食责险其实是政府搭台、各餐饮单位参与的食品安全共保体。它能够解决游客很多的后顾之忧，对监管部门来说也减轻了一部分相应的压力。下一步打算把这个食责险的面推向更广，要面向快餐店、小餐饮，提升溪口旅游环境的档次。