501班小记者 蒋宜琳 哈哈,去烧烤啰!一路上,我不停地欢呼雀跃,欢喜若狂。等不及想开始烧烤了。我们到一座水库旁的桥底下,这里很凉快,还可以洗吃的。哥哥和妈妈先把烧烤架搭好,接着放了一些炭,用打火机点燃,哇,这炭火可真诱人哪!红红的火舌不断蹿动着,毕毕剥剥地不停燃烧着,勾得我肚里的馋虫不停地爬呀爬。现在开始吧!我先从包装袋里拿出一根骨肉相连,架在烧烤架上,怎么烧呢?我拿起刷子,沾点儿油,轻轻地涂在骨肉相连上面,“扑哧”顿时,肉上的油响了起来,不禁让我有了大厨的感觉,使我洋洋得意,“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛!” 正当我得意时,一股焦味扑鼻而来,怎么回事?我一个激灵,回过头来,才意识到骨肉相连已经焦糊了。 看着我这副狼狈的样子,哥哥笑了起来,让我很不好意思,没好气地瞪了他一眼,见我生气了,他连忙递给我一个鸡翅,我“阿呜”咬下一大口,真香啊!酥酥软软的肉皮,香滑可口的嫩肉,再配上精心调制的调料,简直是太美味了,一个字能形容——妙! 于是,我叫哥哥教我,先拿一个鸡翅,等它有点熟时,刷上一层油,再翻面,刷上一层甜面酱。不多久,它就发出了诱人的香味,我先试了一口,哇,外面酥脆酥脆的皮,里面油油嫩嫩的肉,真是让我大饱口福呀! 不知不觉一小时过去了,大家都吃得津津有味。
|