锦溪小学402班小记者 吴析阳

    今天，老师让我们观察黄豆泡在水里的变化。回到家我急忙拿出一些黄豆放进一个透明的水杯里，再把杯子装满水。

    我发现干黄豆又硬又小呈圆形，土黄色，每颗黄豆上都有一个小黑点。我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧，没想到才几分钟就成这样子了。我想把皮剥开看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。晚饭后溜达一圈回家，我又去观察泡的黄豆变成浅黄色的了，奇怪的是体型也变大了，变成椭圆形了，也许是喝饱了水的缘故吧！黄豆可真奇妙呀！