畸山小学101班小记者 夏兴鹏 时间过得真快,离过年越来越近了,我又想起了奶奶做的米糕。 每逢过年来临之际,奶奶都会先准备一份上好的大米,磨成粉以后加上糖和水,和成一团,再捏成一个个小团子,接着放进印板里面成型,然后在热锅里蒸上15分钟,又香又甜的米糕就出炉啦,老远就能闻到大米的香味,最后一个画龙点睛的步骤就是在米糕上面打上红印,这样一个喜气洋洋的米糕就制作完成啦! 米糕一定要趁热吃,拿起一个刚出炉的咬上一口,香气浓郁,扑鼻而来,再加上软糯的口感,哇!能吃到奶奶亲手制作的米糕是我过年最幸福的事情! 指导老师 蒋青
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