莼湖尔仪小学305班小记者 沈妍 这一天我走下楼,看妈妈正在包饺子,我看着看着,着迷了起来。不信你看!妈妈左手拿面皮,右手拿着铲馅,专管包饺子,不但包得快,而且饺子又圆又大,就像一个充满气的气球,我想妈妈这么厉害,我也要学。 早晨,我迫不及待地跑下楼把馅做好,就可以开始做了,我像妈妈一样包饺子,可是我包的饺子呀,饺子皮中的馅就像一个个调皮的小脑袋,都露出头来了,我垂头丧气地坐在沙发上。 这时妈妈见我垂头丧气地坐在沙发上,亲切地问我:“你怎么了?”我低下头说:“刚才包饺子的时候馅都出来了。”“我来教你!”妈妈笑着说。“首先馅要少,不要多,然后两端合起来就好了。”“让我试一下!”我学妈妈说的去做,果然包得又圆又好,馅儿再也不调皮啦! 我学会了包饺子,虽然包得不好,但是总有一天我能包出比妈妈还漂亮的饺子。同时我也明白了:世上无难事,只要肯登攀。只要你去尝试就会知道。 指导老师 童静芝
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