龙津实验学校501班小记者 叶梦蝶 盼望已久的寒假终于到来了,它就像一本书,翻开了第一页,我在每页上都记录下了快乐,记录下了精彩。 大年初八,我来到外婆家和外婆一起包汤圆。先要准备一盆和好的面团和芝麻馅。我拿出一些面团,揉捏一会儿,直到揉得没有缝隙为止,再把它搓成长条形,掰成几块放在盘子里。我先拿出一块,把它搓圆,再用力压一下,现在就要请出我们的“芝麻公主”了。我用筷子夹了一点芝麻馅儿放在汤圆中心,最后,用汤圆的皮把芝麻馅儿裹起来,再搓圆,就大功告成了。可是,搓的时候有一点粘,就像一个粘人的小朋友,粘在上面,久久不肯离开半步,但最后,我还是把它搓圆了。过不了多久,汤圆就全部包好了。那一个个圆圆的汤圆就像一个个小雪球,又像一个个胖成球的小胖墩,这可以称得上是“盗版梁文洁”了! 终于可以下锅了,但这次不是水煮,你们猜是什么呢?对了!就是油炸。只见外婆先把油倒下,再把汤圆一个个用筷子夹到锅里,就开始炸了,声音“噼里啪啦”地响着,香气四溢,整个屋子都可以闻到。我在一旁死死地盯着汤圆,等待出锅,口水已经“飞流直下三千尺”。“开吃啦!”只听外婆一声大喊,我马上跑过去,拿起筷子,不管三七二十一,往嘴里塞了一个汤圆,我已经顾不上烫,一口接着一口,一个接着一个,吃得肚子就像一个小皮球,让我回味无穷! 啊!这次自己包的汤圆,比超市里卖的好吃一万倍,以后有空我还要做,并大吃一顿!
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